マッチングサービス利用者の声 詳細
マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。
マッチングサービスとは?
出店/改装したいお店のイメージを登録するだけで、イメージに共感した平均7社の内装デザイン会社から提案が届くサービスです。
理想のお店を出店したい人、信頼できるデザイン会社にまだ出会えていない人におすすめです!
理想のお店を出店したい人、信頼できるデザイン会社にまだ出会えていない人におすすめです!
吉祥寺 鶏唐 やまをんち
公開日:Thu Nov 24 00:00:00 JST 2011
業態 | 鶏料理・居酒屋 |
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物件状態・面積 | 12.9坪 |
店舗名・施設名 | 吉祥寺 鶏唐 やまをんち |
インタビュー | 店主 山尾庸 さん |
デザイン会社 | 株式会社山翠舎 |
店内
カウンター・キッチン
カウンターアップ
お手洗い
ファサード
デザイン会社と商談した会社数は?山翠舎さんに依頼した決め手は?
マッチングサービスより、20社以上からのオファーがありました。そしてまずは、中でも興味のあった3社を候補に。
最終的には、一番対応が早く良心的に対応して下さった山翠舎さんに決めました。第一印象も、とても良かったです。
最終的には、一番対応が早く良心的に対応して下さった山翠舎さんに決めました。第一印象も、とても良かったです。
山翠舎さんにお願いして良かったことは?依頼した満足度を教えて下さい。
なかなかスムーズに進まなかった物件契約を、山翠舎さんにお願いしたおかげで契約が成立したと言っても過言ではありません。交渉が私個人だったら契約出来なかったと思います。
デザインから設計までをお願いしました。何度か打ち合わせをしながら、最初にいくつかのデザイン案を出していただきました。設計を進めていく中で不具合が生じて変更が必要になっても、快く対応して下さったことが良かったです。
また、カウンターや壁に古民家を思わせる、古材をイメージした木を使用したことが自分の理想とするものに仕上がり、気に入りました。
満足度90/100点
デザインから設計までをお願いしました。何度か打ち合わせをしながら、最初にいくつかのデザイン案を出していただきました。設計を進めていく中で不具合が生じて変更が必要になっても、快く対応して下さったことが良かったです。
また、カウンターや壁に古民家を思わせる、古材をイメージした木を使用したことが自分の理想とするものに仕上がり、気に入りました。
満足度90/100点
店舗PRや今後の目標についてお聞かせ下さい
鶏料理、主に鶏のからあげに重点をおいたメニューがあります。
自信作でもあるからあげは、ベーシックなものから「柚子こしょう」など味にバリエーションをつけた数種類があり、「からあげチャーハン」などアレンジした逸品もおすすめです。
友人の家に遊びに来たような、また家に帰ってきたような感覚で来店してほしいという想いを込めて、店名は名字の「山尾」を文字って『やまをんち』。
常連さんは「ただいま-」「おじゃましま-す」と言って店に来店します。
これからの目標としては、地元に根付いた店として定着していけるお店を目指していきたいです。
仲間うちでワイワイと利用したり、一人でも気軽に飲みにきて常連さん同士で集うことができるような…。いろいろな利用のしかたを楽しんでほしいと思います。
自信作でもあるからあげは、ベーシックなものから「柚子こしょう」など味にバリエーションをつけた数種類があり、「からあげチャーハン」などアレンジした逸品もおすすめです。
友人の家に遊びに来たような、また家に帰ってきたような感覚で来店してほしいという想いを込めて、店名は名字の「山尾」を文字って『やまをんち』。
常連さんは「ただいま-」「おじゃましま-す」と言って店に来店します。
これからの目標としては、地元に根付いた店として定着していけるお店を目指していきたいです。
仲間うちでワイワイと利用したり、一人でも気軽に飲みにきて常連さん同士で集うことができるような…。いろいろな利用のしかたを楽しんでほしいと思います。
マッチングサービスをご利用いただいた感想をお聞かせ下さい。
良いデザイン会社と出会うことができたので、とても良いサービスだと思います。
ただ、デザイン会社が多すぎ、オファーもたくさんいただいたので、どのように選んでいったらよいか迷ってしまいました。
ただ、デザイン会社が多すぎ、オファーもたくさんいただいたので、どのように選んでいったらよいか迷ってしまいました。
店舗情報
店舗名・施設名
吉祥寺 鶏唐 やまをんち
住所東京都武蔵野市吉祥寺本町1−11−24 −2階
最寄駅吉祥寺
オープン日2011年9月6日
営業時間16−0時(金曜日25時まで)・土日13−25時(日曜日22時まで)
定休日月曜日
吉祥寺 鶏唐 やまをんちを手がけたデザイン会社
デザイン会社 : 株式会社山翠舎
デザイン会社の声
今回の案件は設計だけではなく、物件選び、企画や店名のミーティングにも参加させていただきました。
スタッフ全員が一丸となり取り組めたので、本当に良い経験をさせて頂きました。感謝します。
古材は石油製品のシートやクロスと違ってサンプルがないのでイメージを共有するのが大変ですが、良さを理解していただき、お店で使わさせて頂いて本当に良かったです。
それに加え、今回はブリキなど新しいマテリアルにも挑戦しました。
鈍い反射で空間を引き締める事ができたと思います。
スタッフ全員が一丸となり取り組めたので、本当に良い経験をさせて頂きました。感謝します。
古材は石油製品のシートやクロスと違ってサンプルがないのでイメージを共有するのが大変ですが、良さを理解していただき、お店で使わさせて頂いて本当に良かったです。
それに加え、今回はブリキなど新しいマテリアルにも挑戦しました。
鈍い反射で空間を引き締める事ができたと思います。
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