マッチングサービス利用者の声　詳細

以前は会社員をしておりましたが、和食好きが高じて、自分のお店を出そう！と決意しました。
大体2年前ほどから、2ヶ所の飲食店でアルバイト経験をつんでいたのですが、
そのバイト先の一つが、現在私が開業しているこの店舗の、前テナントだったうどん屋さんです。
退店時にうどん屋のオーナーから、居抜き物件として譲り受けた形で決定しました。
前のお店の造作が比較的良好なまま残っていたので、それをアレンジして利用しています。
自宅から店舗まで自転車で10分なので、私の地元でもあります。
そのためこの地域のお客様の食に対する傾向を肌でつかんでいられる点や、うどん屋の前には、もともとおでん屋だった店舗なので、設備も整っていた点など、様々な条件においてベストでしたので、こちらに決定しました。

店舗の引継ぎが2006年10月でした。同じ10月にマッチングに登録し、8社ものデザイン会社さんからエントリーを受け、そのうち4社にメールで連絡を取りました。
実際にお会いしたのは2社です。
ワークスさんに決定した理由は、フットワークの良さからです。
オープンまでに時間がなかったのですが、メールでのやり取りなどでも話が早く、かつ非常に提案などが具体的でした。
ワークスさんは様々な部分でスピーディーに対応していただける期待を感じたので、最終的にお願いしました。

施工中、見積もりにない作業までいろいろお手伝いしていただけたのが大変良かったです。
たとえば、前の店で使っていた木製のメニュー札を書き換えるられるよう、ひとつひとつ削ってもらえるなど、大変好感を持ちました。