切妻屋根と白木で構成された壁面が、和の心をくすぐり、街行く人々の視線を奪います。続きを読む

切妻屋根と白木で構成された壁面が、和の心をくすぐり、街行く人々の視線を奪います。隠す

店内の中央に炭焼き場を配置。職人の技を演出するとともに、店内にシズル感を充満させ...続きを読む

店内の中央に炭焼き場を配置。職人の技を演出するとともに、店内にシズル感を充満させます。隠す

巨大な生け簀には内地の魚が活き活きと泳ぎ、産地直送の新鮮素材が店内に色映えとアク...続きを読む

巨大な生け簀には内地の魚が活き活きと泳ぎ、産地直送の新鮮素材が店内に色映えとアクセントをもたらしてくれます。隠す

焼き場を囲った、畳敷きの掘りごたつ式カウンター席は、間近で調理の様子を伺いながら...続きを読む

焼き場を囲った、畳敷きの掘りごたつ式カウンター席は、間近で調理の様子を伺いながらリラックスして食事を楽しめます。隠す

くつろぎを与えられるよう、自然の素材や無垢材を多用し、暖かみを感じられる空間に。続きを読む

くつろぎを与えられるよう、自然の素材や無垢材を多用し、暖かみを感じられる空間に。隠す

掘りごたつ式カウンター席、個室、中二階席、大座敷。 少人数、大人数、様々なシチ...続きを読む

掘りごたつ式カウンター席、個室、中二階席、大座敷。 少人数、大人数、様々なシチュエーションにも対応できる、 客席優先のプランニングです。隠す

壁面一杯に埋め尽くされたトロ箱が、空間に彩りをもたらす意匠として取り込みました。続きを読む

壁面一杯に埋め尽くされたトロ箱が、空間に彩りをもたらす意匠として取り込みました。隠す