有限会社エムアンドアソシエイツ
東京都新宿四谷4-10-ユニヴェールビル101号室
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Boulangerie K yokoyama
ブーランジェリーケーヨコヤマ
店舗概要
- 住 埼玉県川口市大字小谷場455-1
- 駅 JR南浦和駅東口
- 業 ベーカリー
- 面 45 坪
- 特 スケルトン
担当者
-
デザイン担当
ちばまさゆき
この事例のコンセプト
店舗内装は明るく、清潔なイメージで白を基調とし、什器腰や壁には石を貼り、ここでも石窯の存在感をアピールしたショップ。
上部にはパン食人の命でもある道具のイラストを帯状に店内から外装まであらわす事で職人の存在感をさらに表現。 古材梁、中央丸柱にある麦穂がシンボリックにお客様を迎える。
レジ横にもゲスト(お客様)に夢のあるお持て成しをとShow Up Counter、左には大きな石窯。
その上部には、スタッフみんなで貼ったオリジナルラベルのワインボトル200本がディスプレーされているベーカリーショップ。
決して立地は良くないが、平日50万、土日休日は100万を売上、地域の人々に親しまれるお店となった。
上部にはパン食人の命でもある道具のイラストを帯状に店内から外装まであらわす事で職人の存在感をさらに表現。 古材梁、中央丸柱にある麦穂がシンボリックにお客様を迎える。
レジ横にもゲスト(お客様)に夢のあるお持て成しをとShow Up Counter、左には大きな石窯。
その上部には、スタッフみんなで貼ったオリジナルラベルのワインボトル200本がディスプレーされているベーカリーショップ。
決して立地は良くないが、平日50万、土日休日は100万を売上、地域の人々に親しまれるお店となった。
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この事例を手掛けた会社の概要
社名 | |||
---|---|---|---|
所在地 | 東京都新宿四谷4-10-ユニヴェールビル101号室 | ||
外部リンク | |||
代表者 | ちばまさゆき | 担当者 | 千葉 |
業種・業態 | 店舗デザイン・設計・企画・S.I.S(ショップアイデンティティシステム) | ||
坪単価 | |||
建築設計 | - | スタッフ数 | 3人 |
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