弊社は食空間の業態企画、空間設計、食材供給を行うフードデザインカンパニーです。

デザイナー、プランナー、食材バイヤー、料理人の4名がプロジェクトメンバーとして伴走し、
業態の企画
（業態コンセプト立案、メニュー構成、レシピ開発、オペレーション開発）
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空間設計
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食材の供給（畜産、水産、生鮮食品、その他備品の仕入れ）

という飲食店の開業までの企画、クリエイティブ全般とOPEN後の食材仕入れのサポートをいたします。