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デザイン会社概要

所在地 東京都調布市国領町1-16-9-1N [地図]
代表者 笠掛 伸
担当者 笠掛 伸
設立 2013年1月1日
業種・業態 デザイン・設計のみ
デザイナー数 1 人
建築 建築設計可能
資格・許認可 一級建築士事務所 東京都知事登録第58938号
一級建築士 第346436号
建築士賠償責任補償制度加入

その他の写真

過去作品

略歴
1982 鹿児島県生まれ
2001 鹿児島工業高校建築科卒業
2001 Tac設計
2003 アトリエ系設計事務所
2007 株式会社日本設計
2012 大成建設株式会社 設計本部
2013 KASA ARCHITECTS / 笠掛伸建築設計事務所 設立


受賞
2000 鹿児島県建築士会住宅コンペ奨励賞
2011 グッドデザイン賞

代表

笠掛 伸 建築設計、店舗設計等
Shin Kasakake カサカケシン (34歳)
業種別の登録作品数と割合
飲食店
2店舗
物販
1店舗
サービス
10店舗
笠掛 伸
携わった作品イメージにマッチしたキーワード
問い
バーの出店を予定しております。照明計画をする際、どのぐらいの照度が一般的ですか?
流儀
15ルクスくらいでしょうか。飲食店の場合、客席の照度が10ルクスを下回ると「低照度飲食店」として「風俗営業」に分類されてしまいます。特にバーなどの業態で、「店内をできるだけ暗く保ち、ム・・・続きを読む⇒
問い
住宅立地の店舗の設計デザインをする際、周辺環境を調査する上でチェックしていることがあれば教えて下さい。
流儀
その場所のスケール感、人の流れ、昼間の人口、夜の人口、近隣住民の世代別割合、近隣類似店舗をチェックしています。
問い
飲食店の空調機器・業務用エアコンを選定する際に、馬力や台数を決める目安があれば教えて下さい。
流儀
空調機を設置する場所の㎡に㎡当たりの負荷を選定して乗算します。飲食店の場合は平米500-800kalの負荷なので、面積にこの負荷値を乗じた数値を2500で割ると馬力数が出ますのでそれを・・・続きを読む⇒
問い
内装の設計費・デザイン料金に相場価格はないと聞きました。ではデザイン会社はどのような基準で料金を算出するのでしょうか?
流儀
工事費の8%〜12%を目安としておりますが、最低設計料を各事務所にて設けているかと思います。弊社の場合は上記%を目安に人工計算を行い、全体予算のバランスを見ながら人工を調整しプロジェク・・・続きを読む⇒
問い
飲食店の多店舗展開にあたり、設計会社に標準デザインのマスタープランを作ってもらえれば、今後の設計を省略できるのでしょうか?
流儀
什器、サイン、基本仕様等のプロトタイプを制作すれば省略はできるかと思いますが、プロトタイプとはいえ100%合うことはないと思いますので、カスタマイズできるプロトタイプを制作されたら対応・・・続きを読む⇒
問い
飲食店の内装の保健所検査では、どのような点をチェックされるのか、何が必要になるか教えて下さい。
流儀
厨房内の天井仕上(スケルトン天井は要注意)、手洗い設備、その他設備関係を見られることが多いです。但し、管轄保健所見方が違うので保健所に事前相談は必要になります。
問い
飲食店の内装制限は、厨房の吊戸棚の扉や棚の木部分にも適用されるのでしょうか?
流儀
基本的には吊戸棚の扉や棚板は適用されません。稀に、駅ビル、百貨店などで独自に内装監理指針で家具も不燃にしなければならない所もあります。
問い
焼肉店の内装の壁材を選ぶときに掃除などのメンテナンス性を重視したいのですが、どのような壁材がおすすめですか?
流儀
メラミン化粧合板、タイル、キッチンパネル、ダイノックシートなどが良いと思いますが、塗装でも艶具合を調整すれば水拭きは可能となります。
[特集]デザイナーの流儀を見る⇒
【プロフィール】

一級建築士 第346436号

略歴
1982 鹿児島県生まれ
2001 鹿児島工業高校建築科卒業
2001 Tac設計
2003 アトリエ系設計事務所
2007 株式会社日本設計
2012 大成建設株式会社 設計本部
2013 KASA ARCHITECTS / 笠掛伸建築設計事務所 設立


受賞
2000 鹿児島県建築士会住宅コンペ奨励賞
2011 グッドデザイン賞

[アイコンの説明]
  • 飲食店
  • 物販・アパレル
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