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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

欧風料理Leclaire

公開日:Fri Jun 28 00:00:00 JST 2013
業態 欧風料理
物件状態・面積 古民家 約19坪
店舗名・施設名 欧風料理Leclaire
インタビュー 店主 小倉 弘昭 さん
デザイン会社 ATELIER JUSE
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店内1

店内2

デザイン会社とは、どのように商談を進めていかれましたか?

マッチングサービスを利用すると、10社からエントリーがありました。
その際、どのように会社を選定したのか記憶が定かではないのですが、過去の実績などをみて、イメージが近い会社を2社選びました。
ちょうど今回出店した物件が気になっていたので、2社には内見に同行して頂きました。

ATELIER JUSEさんに依頼された決め手はどこにあったのでしょう?

お会いした際に、非常にお話がし易かったので、ATELIER JUSEに依頼しようと決めていました。また、内見に同行して頂いた際、なんとなくのイメージなどは口頭で伺いましたので、その辺りでも、フィーリングが会うと感じました。

実際に依頼されてみての感想と、出来上がりの満足度をお聞かせ下さい

今回、ATELIER JUSEさんデザイン設計を依頼して、施工は紹介して頂いた会社に依頼する形でしたが、特に問題なども発生せずに、施工が進みました。
ただ、設計などに想定していた以上に時間がかかり、オープン時期がずれ込んでしまったので、もう少しスピーディーに対応頂ければありがたかったというのがあります。
大阪市から施工費の補助金が支給されたのもありますが、予算も当初予定していた通りで収まりましたし、実際に店舗が出来あがってみても、自分が想像していた通りのお店に仕上がったので、トータル的には非常に満足しています。
お客様にも、店舗が出来たことを喜んで頂けるような空間に仕上がったことは非常に嬉しく感じています。

お店のPRや今後の目標をお願いいたします

とにかく長くお店を続けることが目標です!
昔ながらの街並みにある店舗なので、地元の方に気軽に来店してもらえるお店にしていきたいです。

マッチングサービス(店舗デザイン.COM)を利用した感想をお聞かせ下さい

特に使い勝手などで不便に感じる点はなかったと思います。
デザイン会社の選定については、マッチングサービスを利用したのみで他に商談する必要もなかったので、その点は良かったです。

店舗デザイン.COMでは、欧風料理Leclaireさんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

レストラン・ダイニングバーの作品事例を見たい場合は、レストラン・ダイニングバーのデザイン作品一覧をご覧ください!

店内3

外観

店内4

店舗情報

店舗名・施設名 欧風料理Leclaire
住所大阪府大阪市中央区谷町六丁目18-61F
最寄駅谷町六丁目駅、町屋町
オープン日2013年1月7日
営業時間11:30〜14:30(L.O14:00)、17:30〜23:00(L.O22:00)
定休日水曜日
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デザイン会社 : ATELIER JUSE

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