飲食店デザイン研究所の新着お知らせ

[地元の人たちが気軽に入れるイタリアン]

Mon, 22 May 2023 06:52:28 GMT

【カジュアルイタリアン「リリーアン」の事例をご紹介】

イタリアの街なかのテラスでの食事シーンをコンセプトに、
女性や子連れのお客様が気軽に入りたくなる空間をデザインしました。
昔からあったかのように感じる外観のディスプレイにもこだわっています。

https://r-designlab.com/design-case/italian-lily-an/

ぜひご覧ください。

[人通りが少ない立地で、集客できるお店とは？]

Tue, 11 Apr 2023 02:20:28 GMT

【鉄板焼一如の事例をご紹介】

隠れ家的な立地なので、接待需要を見込めるので、
そこで全ての席にプライベート性を与えました。
しかし、同時に普段使いできるお店ということで、
視線がぶつからない店内一体的な空間を提案しました。

http://r-designlab.com/design-case/teppanyaki-ichinyo/#i-4

ぜひご覧ください！

[ビールにも相性がとてもいい。お通しにもぴったり「えのきチップス」]

Mon, 24 Sep 2018 13:28:37 GMT

鹿児島県大隅半島でキノコ栽培。
鹿児島県大隅半島でキノコ栽培を始め、年間にしめじを約30トン、えのきを約900トン出荷。えのきのさらなる飛躍をめざし商品化したとのことで、香りバジル味、辛旨チリ味、うま塩味の三種類あります。業務パックも用意してあるとのことで、飲食店でも安心して使う事が出来ます。

[上野入谷に丸焼きチキンのお店]

Tue, 11 Sep 2018 14:34:19 GMT

上野入谷に丸焼きチキンのお店「ファイヤーチキン」をアップしました。是非言ってみてください。

[黒船ホテル[毘沙子]を作品集にアップしました。]

Sat, 08 Sep 2018 01:42:50 GMT

黒船ホテル[毘沙子]を作品集にアップしました。

[新潟のお米のご紹介]

Thu, 06 Sep 2018 21:46:54 GMT

新潟の新しいお米ブランドを出している企業さんです。展示会のなか、とても良くしてくれた方々です。とても美味しいお米を農家さんを取りまとめて発表しているので、是非皆さんにも知っていただけたらと思います。
株式会社新潟農商さんの紹介

[外食ビジネスウィーク2018沢山の人達と出会えました！]

Fri, 31 Aug 2018 11:50:51 GMT

今年もビックサイトにて展示会に出展して来ました！
10名のデザイナーのメンバーが、外食関係者とコミュニケーションをとり新たなビジネスの商談をおこないました。近くのブースの食材関係の会社さんと仲良くなり、お米や漁業組合のアピールをしよう！と、ブログアップしました！私達も少しはお役に立てればと思います！
http://www.r-designlab.com/concept/2018/08/30/tajima/

[黒船ホテル離れ洞をアップしました。]

Tue, 28 Aug 2018 22:24:03 GMT

黒船ホテル離れ洞をアップしました。
https://www.tenpodesign.com/work/detail/28212

[黒船ホテル離れ[温石]をアップしました！]

Sat, 25 Aug 2018 22:31:31 GMT

黒船ホテル温石を作品に掲載しました。是非御覧ください。
https://www.tenpodesign.com/work/detail/28195

[東京ビックサイトにて出展！]

Fri, 24 Aug 2018 15:23:01 GMT

今年も東京ビックサイトにて外食ビジネスウィークに出展いたします。
東ホール2と3のちょうど真ん中3A-32(ハーミットクラブデザイン)にて8/28〜30の3日間異なるデザイナーが皆様のご来場をお待ちしております。
今年は、ホテル旅館ゾーンにて位置しています。近年のホテルリノベーション需要が増加しているため、ホテルデザインに特化したデザイナーもいます。今まで通り様々な飲食店の経験をもったデザイナーもお待ちしています。ジャンルの異なる10名のデザイナーが、オーナー様のイメージに合ったプレゼンテーションをさせていただきます。展示会にご来場予定の方はご返信頂けたらと思います。それでは当日お待ちしております。
https://www.gaishokubusiness.jp
飲食店デザイン研究所一同

[和牛倶楽部作品集にアップしました。]

Sun, 19 Aug 2018 09:49:37 GMT

三鷹駅に完全隠れ家の肉料理がオープンしています。コース料理がとても美味しいので、是非行ってみてください。

和牛倶楽部

[虎杖浜温泉ホテルの客室デザインをアップしました。]

Wed, 08 Aug 2018 14:03:04 GMT

虎杖浜温泉ホテルのひとつのフロア全体の客室をデザインしました。

[北海道登別温泉「花鐘亭はなや」客室アップしました。]

Mon, 06 Aug 2018 23:46:59 GMT

北海道登別市の旅館をデザインさせていただきました。「花鐘亭はなや」に是非お越しください。

[新宿産直横丁をアップしました。]

Mon, 06 Aug 2018 23:34:04 GMT

モンテローザ様の新業態「新宿産直横丁」をブランドから空間デザインまで担当させていただきました。

[黒船ホテル西館押し花の客室をアップしました。]

Wed, 01 Aug 2018 07:57:34 GMT

黒船ホテル西館押し花の客室をアップしました。押し花アートを使った客室なっています。是非御覧ください。

[2017年下半期、飲食店続々OPENです！]

Tue, 09 Jan 2018 04:02:33 GMT

2017年下半期OPENした飲食店の写真をアップしました。
下記リンクからご覧ください。

・Lily-an
・うお松
・ジョルノッテ

[飲食店舗向けVRを外食ビジネスウィークにて発表!]

Wed, 31 Aug 2016 23:45:45 GMT

飲食店経営者向けのVR展示を2016年8月30日〜9月1日、東京ビックサイト外食ビジネスウィークにて発表しました。多数方々に空間体験して頂き、ありがとうございます。

平面プランやイメージパースでは、空間
把握するのはとても難しいことです。VRは、仮想空間を擬似体験出来ます。

今後は、デザイナーのイメージする仮想空間を、飲食経営者に見ていただき、気に入ったデザイナーに依頼をする場を作る事を目指します。

http://owner.r-designlab.com

[3月25日（金）・26日（土）・27日（日）吉祥寺リノベオープンハウス開催！！]

Thu, 24 Mar 2016 00:37:06 GMT

吉祥寺で戸建賃貸をお探しの方へ！
賃貸リノベーションを見てみたい方へ！
櫻舞う心地よい季節
築70年の住まいをリノベーションして、変わった賃貸住宅に生まれ変わりました。
住まいは新しいだけではなく、この場所でどんな暮らしを送ることができるかが最も大切。
もう一度息を吹き返した住まいには、新しい発見が沢山あります。
吉祥寺に住みたい人。リノベーションを見てみたい人。
この三日間オープンハウスを行いますので、是非ご参加ください。
場所は、ＪＲ吉祥寺駅下車　　武蔵野市立第一小学校のすぐそば。
3月25日（金）・26日（土）・27日（日）に東京都武蔵野市で、戸建賃貸のオープンハウスが開催されます。主催はハーミットクラブデザインです。
参加は事前の申し込みが必要です。
参加申込・イベントの詳細は↓より
http://hermitcrab-design.net/contact_openhouse

[食の空間デザインの活用サイトリリース！]

Sat, 16 May 2015 10:57:52 GMT

飲食店作りをしているデザイナー、学んでいる学生へ送る、知識と情報共有の場。「飲食店デザイン研究所」リリース！

[◼︎OPEN情報『Torch.bakery』]

Wed, 25 Mar 2015 01:09:49 GMT

新しい「！」が生まれるパン屋さん
Torch.bakery、オープン致しました！
力強い素材感の中の柔らかな雰囲気、こだわりの美味しいパン。
素敵なお店です。是非一度ご来店下さい！

Torch.bakery HPはこちら→http://www.torch.company
食べログはこちら→http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13176723/

[日本最大！外食ビジネスウィーク2014に出展！！]

Fri, 18 Jul 2014 00:10:33 GMT

私共のブランド「飲食店デザイン研究所」が外食ビジネスウィーク2014に出展します！「行きたくなる、また来たくなる」をつくるノウハウを展示いたします。

日時：7/29~31
場所：東京ビックサイト

事前申込みは、下記のメールアドレスまでご連絡ください。
info@hermitcrab-design.com

外食ビジネスウィークHP
http://gaisyokubusiness.jp

[リビングセンターOZONEにて視創展〜視線から生まれる住まい創り]

Tue, 30 Jul 2013 09:12:57 GMT

視線から住まいづくりをすることが、心地よい空間を生む―視線をデザインすることで、新たな空間の楽しみを発見できるのではないでしょうか。
本展は、建築を中心に異業種のメンバーが集う「wacca」から、それぞれの専門分野を活かして、グラフィック、書、素材、IT、植物の空間への取り込み方を紹介するものです。その提案を生活雑貨や家具、アート、人を包み込む空気のようにインスタレーションで展示します。会場に展開するさまざまな「視想」を日常生活のいろいろなシーンに活用し、生活空間の楽しみ方を知るきっかけとしてみませんか。

http://www.ozone.co.jp/event_seminar/event/detail/1537.html