兼城祐作＋造形集団 株式会社 ： デザイン事例詳細
デザイン会社概要
所在地
東京都渋谷区恵比寿西１-3-1 富士蔵ハイツ601
[地図]
代表者
兼城祐作
担当者
二宮 弘大
設立
2000年
業種・業態
飲食店を中心とする商業施設デザイン・設計
スタッフ数
4人
社内風景
その他の写真
店舗名 [ビストロうおつる（神奈川）]
ファサード。赤をベースカラーに店名を全面に散らし、インパクト、業態の分かりやすい印象を構築した。
エントランスではドラム管ハイテーブルを配置。ウェイティングを兼ねたスタンディングでのラフなスタイルで楽しめるようになっています。
入り口からの店内景。カウンター席、テーブル席と外からでも店内の様子が伺えます。
店内全景。テーブル席とカウンター席の間に主軸を設け、スムーズな移動を意識した導線計画で設計しました。
内照式の特注パネルで空間にポイントディスプレイを施しています。
テーブル席。店内には多種の木材を使用し暖かみのある空間にしています。
パーティー対応区画。貸し切りなど大人数でも対応できるようになっています。
スケルトン天井の高さを利用し、ワインの木箱をディスプレイとして点在させています。
ランダムに積み上げたように見せた、ワイン箱のタワーにより、ビストロ色を強調させています。
大人が集う鮮魚料理をワインとともに食す『浜のワイン酒場』。
スタイリッシュに、尚かつラフなビストロのイメージを分かりやすく伝えるデザインを施しました。スマートな導線計画に、暖色系のカラーテイストと木材の温もりを与え、黒板やワイン木箱をディスプレイし、賑わいある雑多感を演出した空間に仕上げました。