ハンバーグ専門店、藤沢　Bisttoハンバーグの誕生です。静かなお人柄の施主様から頂いたテーマは「赤」！本店とはガラッと雰囲気を変えて、赤と黒と白で構成して名前の通り「オトナな店」を目指すこととなりました。また、溶岩石で提供されるとのことで耐久性を考慮しテーブルの天板をタイルにしてみました。トイレと前室は女性思いの施主様の強いご要望でちょっとエレガントな仕様になっています。