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岩本勝也+エンバディデザイン株式会社
東京都港区三田1-11-49  レーベルビル2F
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SYU CAFE

シュ カフェ

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店舗概要

  • 東京都葛飾区亀有
  • 亀有
  • カフェ
  • 31.4 坪

担当者

岩本 勝也

この事例のコンセプト

Dr.SYUが提案する「食と健康」「人を良くする」と書いて「食」
3つのこだわりを加藤シェフとコラボにより実現しました!

「美味しくてからだにやさしい食事」
素材を活かした調理で塩味や甘味を減らし、自然の旨みを美味しくいただきます。食べる順序、食べ合わせなど、健康的な食事を探求していきます。

「無農薬・減農薬 こだわりの素材」
山形県飽海郡遊佐町産100%有機土壌の天然乾燥米は、植物性乳酸菌が生きていて、おなかを元気にする安心で美味しいお米。

「楽しく集うコミュニケーション空間」
大切なことは、リラックスしながら、楽しく食すること。無垢の木々に囲まれた癒し空間で、こころもからだも満たしてください。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 岩本勝也+エンバディデザイン株式会社
所在地 東京都港区三田1-11-49  レーベルビル2F
電話番号 0037-6411-003-251
外部リンク
代表者 岩本 勝也  担当者 藤岡和真
業種・業態 プロデュース・ブランディング・企画・デザイン・設計・設計監理
坪単価 3万円-10万円
[デザイン設計費]         坪工事単価 30万円〜100万円  [施工費 (目安)]
建築設計 可能 スタッフ数 6人