1. トップ
  2. デザイン事例を探す [ 事例一覧 ]
  3. ぶどう家

ぶどう家

ブドウヤ

店舗概要 ぶどう家のHPへ

  • 東京都港区
  • 新橋
  • 創作料理
  • 13.2 坪

担当者

岩本 勝也

この事例のコンセプト

素直なカタチと空気感

“ぶどう家”は、料亭のまかない料理をテーマに、新橋のサラリーマンやOLが本格料亭の味を、リーズナブルに味わえるお店です。
空間もオーナーが持つ男っぽさと、人なつっこさがにじみ出るような、温かみのある空間を目指しました。
客席を仕切りつつも、やわらかく結ぶためのパーテーションは、鉄工所から出る廃材を幾重も重ねて透過性を加減しながら荒っぽさの中に繊細さを折り込みました。
限られた空間を最大限に活かすことを心掛け、狭さをにぎわいに変えて、気をてらうのではなく、訪れる人の「日常に溶け込む空間」を具現化することが出来たと思います。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 岩本勝也+エンバディデザイン株式会社
所在地 東京都港区三田1-11-49  レーベルビル2F
外部リンク
代表者 岩本 勝也  担当者 藤岡和真
業種・業態 プロデュース・ブランディング・企画・デザイン・設計・設計監理
坪単価 3万円-10万円
[デザイン設計費]         坪工事単価 30万円〜100万円  [施工費 (目安)]
建築設計 可能 スタッフ数 6人