1. トップ
  2. デザイン作品を探す [ 作品一覧 ]
  3. 旬炉 あわい

(有)吉本デザイン事務所 : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都世田谷区用賀3-25-33 [地図]
代表者 吉本繁樹
担当者 吉本繁樹
設立 1983年1月
業種・業態 店舗デザイン・建築設計
デザイナー数 3人
建築 建築設計可能

過去作品

個人店:御苑「炉庵」、自由が丘「あわい」、高田馬場「カフェ・コットンクラブ」など/

老舗店舗:東日本橋 合鴨一品「鳥安」(創業明治5年)、浅草「むぎとろ」(創業昭和4年)など/

建築デザイン:八王子「渡辺クリ ニック」、伊豆高原「野坂オートマタ美術館」、東村山「精心幼稚園」など/

チェーン店:「大戸屋」海外店舗を中心に71店舗、手羽先唐揚専門店「鳥良」の12店舗、牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」の6店舗など/
概要

店舗名 [旬炉 あわい]

(シュンロ アワイ)

東京都世田谷区奥沢6-31-18 1階 / 東横線 自由が丘 / 和食 居酒屋 / 23 坪
吉本繁樹
旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい 旬炉 あわい

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

 同じ自由が丘に移転オープンした「旬炉 あわい」。以前も今も連日満席の繁盛ぶりです。美味しいものを作ることが大好きで日々奮闘する料理人と、楽しい時間を過ごしてもらいたいと心から願うサービススタッフの思いがお客さんに伝わっているのでしょう。デザイナーの役割はシンプルです。素晴らしいスタッフが十二分に力を発揮することのできる機能重視のステージを作ることでした。

デザイン担当

吉本繁樹

Shigeki Yoshimoto

デザイナー

吉本繁樹の写真

この作品の
イメージキーワード