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(有)吉本デザイン事務所 : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都世田谷区用賀3-25-33 [地図]
代表者 吉本繁樹
担当者 吉本繁樹
設立 1983年1月
業種・業態 店舗デザイン・建築設計
デザイナー数 3人
建築 建築設計可能

過去作品

個人店:御苑「炉庵」、自由が丘「あわい」、高田馬場「カフェ・コットンクラブ」など/

老舗店舗:東日本橋 合鴨一品「鳥安」(創業明治5年)、浅草「むぎとろ」(創業昭和4年)など/

建築デザイン:八王子「渡辺クリ ニック」、伊豆高原「野坂オートマタ美術館」、東村山「精心幼稚園」など/

チェーン店:「大戸屋」海外店舗を中心に71店舗、手羽先唐揚専門店「鳥良」の12店舗、牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」の6店舗など/
概要

店舗名 [あひ鴨一品『 鳥安 』]

(アイガモ イッピン トリヤス)

あひ鴨一品『 鳥安 』のHPへ

東京都中央区東日本橋2-11-7 / 都営浅草線 東日本橋 / 合鴨一品料理 / 98 坪
吉本繁樹
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▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

あひ鴨一品『 鳥安 』
明治5年創業、137年の歴史を持つ老舗店舗の老朽化に伴う建替え工事です。谷崎潤一郎、横光利一などの文豪や著名人達も通った歴史ある建物を取り壊し、新たに始まる100年のドラマの舞台を創る責任重大なプロジェクトでした。長年ごひいきのお客様にも喜ばれ、それ以上に新たな顧客開拓に有効な空間。昔からの常連さんは旦那衆中心、これからは女性も対等に活躍する時代。もろもろの変化に適応しつつ、伝統をしっかりと受け継いでゆかなくてはならない、そんな老舗店舗の宿命をデザインしました。

デザイン担当

吉本繁樹

Shigeki Yoshimoto

デザイナー

吉本繁樹の写真

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