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株式会社はにおか建築工房 : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 大阪府大阪市西区京町堀1-12-20 [地図]
代表者 埴岡隆一
担当者 藤井友紀子
設立 1995年7月
業種・業態 デザイン・設計・施工・管理
坪単価 15万円-55万円
スタッフ数 6人
建築 建築設計可能
資格・許認可 建設業許可
・宅地建物取引業
・インテリアコーディネーター

社内風景

その他の写真

概要

店舗名 [pesa]

(ペサ)

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  • 大阪府大阪市西区南南堀江1-15-5南堀江R2ビル
  • 四つ橋線 難波または四ツ橋
  • ベーカリーカフェ
  • 20 坪
  • 建築から設計
pesa ベーカリーカフェの内装・外観画像 pesa pesa pesa pesa pesa pesa pesa pesa

玄関は2箇所。左がベーカリー。右は2階へ上がる階段。

売り場からベーカリーをみる

イートインカウンター
今焼いたパンをその場で食べられます。

「マリンー海をイメージしたデザイン。把手は操舵(船のハンドル)

パンがおいしく見える什器は無垢材のオイル拭き。(もちろん美味しいけど!)

パンの販売量に合わせ什器の設計

オレンジストリートに面した4階建の建物(1階ベーカリー、2階、3階アパレルショップ)

これは初回のプレゼン。イメージスケッチ。

造作の説明は図面よりイラストです。

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

階はベーカリー、2階はオリジナルの洋服とセレクト雑貨のショップ、3階はイベントスペースで、ワークショップをときどき開催するなど、盛りだくさんのお店です。
ベーカリー厨房では、有名なブーランジェリーで修行をした職人さんがとても美味しくて飽きのパンを焼いています。ハード系のこだわりパン、普段使いのパン、体に優しい本物の材料しか使っていないので安心していただけます。
イートインもでき、サンドイッチなどのメニューは近所にお勤めの方にも重宝されているよう・・・

デザイン担当

藤井友紀子

fujii yukiko

プランニング 施工管理

藤井友紀子の写真

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