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(有)吉本デザイン事務所 : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都世田谷区用賀3-25-33 [地図]
代表者 吉本繁樹
担当者 吉本繁樹
設立 1983年1月
業種・業態 店舗デザイン・建築設計
デザイナー数 3人
建築 建築設計可能

過去作品

個人店:御苑「炉庵」、自由が丘「あわい」、高田馬場「カフェ・コットンクラブ」など/

老舗店舗:東日本橋 合鴨一品「鳥安」(創業明治5年)、浅草「むぎとろ」(創業昭和4年)など/

建築デザイン:八王子「渡辺クリ ニック」、伊豆高原「野坂オートマタ美術館」、東村山「精心幼稚園」など/

チェーン店:「大戸屋」海外店舗を中心に71店舗、手羽先唐揚専門店「鳥良」の12店舗、牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」の6店舗など/
概要

店舗名 [フレンチ懐石「門」]

(フレンチカイセキ モン)

東京都八王子市宇津木 / 八王子 / フレンチ・レストラン / 60 坪
吉本繁樹
フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」 フレンチ懐石「門」

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

八王子の小高い丘に建つ江戸後期の古民家を再生するプロジェクト。キッチンはフルオープンで、それを取り囲むカウンター席からシェフの技を見ながら料理を楽しむ完全予約制のフレンチ懐石レストランです。築150年の木造家屋は土台も朽ち果て、修復には大変な労力と費用を要しましたが、オーナーの強い意志で実現しました。建物の魅力もさることながら、窓からは日本庭園や富士山が望め、その環境は得がたいものがあります。時を経て守り継がれた建物を未来に繋げる。オーナーの思いに敬意を表します。

デザイン担当

吉本繁樹

Shigeki Yoshimoto

デザイナー

吉本繁樹の写真