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株式会社MOVEDESIGN : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 福岡県福岡市中央区大手門3-2-1-2F [地図]
代表者 坂本幹男
担当者 坂本幹男
設立 2017年4月13日
業種・業態 店舗デザイン・設計・施工・ブランディング
スタッフ数 6人
建築 建築設計可能
資格・許認可 一級建築士事務所
福岡県知事登録 第1-61577号

過去事例

2016年JCDデザインアワード・銀賞 / 間宮吉彦賞
2019年Tomalannne(ホテル)で日本空間デザイン賞・入選

概要

店舗名 [FISH&FISH]

(フィッシュアンドフィッシュ)

  • 福岡県福岡市中央区大名
  • 西鉄天神駅
  • 創作寿司ダイニングバー
  • 50 坪
FISH&FISH 創作寿司ダイニングバーの内装・外観画像 FISH&FISH FISH&FISH FISH&FISH FISH&FISH FISH&FISH FISH&FISH FISH&FISH FISH&FISH

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

架空のストーリーから世界観をつくる。

FISH&FISH号はラスベガスからやって来た。
船のクルー達は美味しいお魚を食べてもらおうと福岡の中心地’大名’に船を停泊しレストランを始める。
という仮想のストーリーからデザインを導き出す。

店内には15メートルを超える船底が天井から吊り下がり、釣り糸が垂れ下がったようなペンダントライト。
赤富士をモチーフにした壁面のモザイクタイルやラスベガスを思わせるネオンサイン。
床壁天井全てがベネツィアモザイクタイルで豪華に設えられたトイレ。
寿司の逆輸入をテーマとしたダイニングレストラン、ラスベガスで寿司職人として活躍する、Mrナカムラプロデュースのロール寿司をメインとし様々なシーフードが楽しめる。

店内のイメージはアメリカテイストをベースに置くが、「異国の少し間違った感覚」や「映画のワンシーンのような」感覚を空間に取り込む。
そうすることで、特別な非日常を演出することに成功している。

デザイン担当

坂本幹男

SakamotoMikio

インテリア・建築デザイン

坂本幹男の写真

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