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IDEAL [株式会社TRUST]
東京都多摩市山王下1-12-12 福満ビル2F
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店舗概要

  • 東京都港区
  • 六本木
  • 創作料理
  • 20 坪

担当者

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IDEAL

この事例のコンセプト

■グレーを基調とした 大人な和モダン創作料理
「倭 」は、”美と健康を内側から整えるヘルスケア創作料理 が自慢の創作料理店。フルコースが、約600kcal(普通は1,200〜1,500kcal程度)で楽しめる、カラダに優しいお店です。
内装のデザインはお料理にあわせて和モダンに。
全体のカラートーンを落とすことで落ち着いた大人の空間にいたしました。障子の木枠もグレーで塗装することで統一感を出しています。
照明は、テーブル・座席ごとに集光型ダウンライトを設置。他のお客様を気にせずに、目の前の料理に集中していただける空間に。
また、以前、和食料理屋として使用されていた物件だったため、椅子・ソファは生地を貼り換え、テーブルは化粧板を上貼りするなど、既存のものを再利用することでコストカットも実現いたしました。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 IDEAL [株式会社TRUST]
所在地 東京都多摩市山王下1-12-12 福満ビル2F
外部リンク
代表者 山口 一 担当者 高橋 基比古
業種・業態 店舗・オフィスの内装デザイン・設計施工
建築設計 可能 スタッフ数 61人
資格・許認可 建設業 東京都知事許可(般-28)第137011
測量業 国土交通大臣登録第(2)33206号
宅地建物取引業 東京都知事(2)第96696号