築100年の長屋の1階部分をリノベーションしたサンドイッチとおでん屋さんです。
古い躯体を活かすため、それを強調するようなラワンの壁とカウンターを入れ込んでいます。
大通りに面した間口の広い入り口から奥に引き込む様に
土間スペースを手前に大きく残し、道路からひと続きのスペースとしてイベントにも使えるようにしています。

ベンチや家具等は一般的な製品や材料を加工、工夫した作り方で大工さんの手を借りずに仕上げ、低コストで実験的なつくり方で完成を目指したお店です。
(自社設計、運営の店舗)