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株式会社コムデザインラボ
愛知県名古屋市西区則武新町4-3-20 
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Pâtisserie Es-T

パティスリーエス

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  • 愛知県名古屋市緑区鳴海町三皿2
  • 鳴海駅(名鉄線)
  • ケーキ屋・パティスリー
  • 42 坪
  • リフォーム改装

担当者

髙木 純

この事例のコンセプト

『アソビゴコロ溢れる"ヒキダシ"の多い洋菓子店』

ホテルなどで修行したパティシエさんが独立し、新規開業したパティスリー。
ケーキだけじゃなく、ショコラもパンもやります!ということや、『ファミリー層』と『女性層』の2つのブランドラインで提供することなど、その器用さ・手数の多さという個性を表現出来たら良いなと思ってブランディングを進めました。

オーナーさん作り出すケーキ自体が常識を覆すような自由な発想がたくさん散りばめられているため、店内のデザインにおいても『アソビゴコロ』を求められました。

商品はもちろんのこと、ランダムに吊り下げたペンダントライトにフェイクの電球が混ざっていたり、壁の一部がめくれてそれ自体が看板になったりと、お店の細部に至るまで見つけて嬉しい発見のあるさりげないユニークが散りばめられたパティスリーになりました。


【お手伝いしたこと】
・ブランディング
・店舗デザイン
・ロゴマークデザイン
・ウェブデザイン
・グラフィックデザイン
・パッケージデザイン

この事例を手掛けた会社の概要

社名 株式会社コムデザインラボ
所在地 愛知県名古屋市西区則武新町4-3-20 
外部リンク
代表者 高木純 担当者 眞野裕太
業種・業態 ブランディング・店舗デザイン・グラフィックデザイン・ウェブデザイン
坪単価
建築設計 - スタッフ数  10人
資格・許認可 一般財団法人ブランド・マネージャー認定協会 1級

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