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株式会社ベイリーフ : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都港区南青山5-4-35-#408 [地図]
代表者 前田太郎
担当者 前田太郎
設立 2000年8月
業種・業態 商業施設、店舗の企画、デザイン、設計
デザイナー数 5人

過去作品

・須弥山(吉祥寺)・横浜グランドインターコンチネンタルホテルメインダイニング カリュウ(みなとみらい)・月の雫(横浜店、etc.)
・東方見聞録(渋谷店、etc.)・ゆう田(西麻布)
・木曽路(馬車道店、etc.)・小割烹おはし(渋谷)・橘花(渋谷)など他
概要

店舗名 [銀座CHEZ TOMO]

銀座CHEZ TOMOのHPへ

東京都中央区銀座1-7-7 POLA GINZA BILDG 11-12F / 銀座 / フレンチレストラン / 105 坪
前田太郎
銀座CHEZ TOMO フレンチレストランの内装・外装画像 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO 銀座CHEZ TOMO

11Fエントランスはナチュラル感とオーナーの存在感を主張するため、床と天井にTを配した。

エントランスを抜けると大きなゆったりとしたカウンター席が”どうぞ、ごゆっくり”とばかりに迎えてくれる。カウンターの奥行きと椅子の座り心地が、ゆったりと食事をさせてくれる。

カウンター席上部からは光の雨が降り注ぐ、オリジナルデザインの照明が空間演出をしています。

カウンター横の大きなワインセラーには、厳選された幅広いワインがお客様を見つめています。

11Fのバンケットスタイルのオープンなスペースになります。

11Fメイン客席。11-12Fへと天井が吹き抜けになり、圧倒的な空間での食事に、優越感と満足感が期待できます。

12Fのメイン客席。ここではパーティーも可能なオーセンティック且つモダンな空間です。天井に光る素材は全てハンゾメイドの箔のタイルです。シャンパンゴールドとそこから連なるオリジナルのシャンデリアが空間演出を引き立てています。

12FVIP ROOM。デザインされた照明から装飾ミラーに至るまで全てオリジナルデザイン。

12FVIP ROOM。このお部屋は裏エレベーターからお客様を誘導し、ご案内します。秘密チックなお部屋で、トーンを落とした空間です。オーナーシェフが使用されるキッチン用具をアレンジしたオロジナルの照明器具が楽しませてくれます。

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

白金に本店をかまえるフレンチ・レストランCHEZ TOMO。常に白金のお客様に指示され、1年間予約で埋まっているお店。そのCHEZ TOMOの常連客であるPOLAの鈴木社長からのご要望もあり、銀座POLAビルへの出店となった。銀座POLAビルはこの場所から始まったこともあり、社運をかけてのビッグプロジェクトとなる。今回の方向性は銀座のお客様にCHEZ TOMOオーナー市川シェフの心のこもった美味しい料理と、銀座POLAビルの存在感をどのようにインテリアに反映出来るかが焦点となる。オーセンティックとモダンな部分の表現法が決め手になる。

デザイン担当

前田太郎

toao maeda

デザイナー

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