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株式会社デザインワークス
東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイント2F
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BAR de CAVA

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店舗概要

  • 東京都千代田区飯田橋
  • 飯田橋
  • スペインバル
  • 9 坪

担当者

生長 弘丞

この事例のコンセプト

今回は小さいスペインバルです

この場所は寿司屋さんの居抜きでした

が全て壊して今回はスケルトンにし工事いたしました

元々、オーナーはこちらのサイト

店舗デザイン.COMに登録され

何社かのデザイン会社様とお話をされていました

実はデザインワークスその時にお断りされていたんです(泣)

ある日、仲良しの厨房屋さんからお客様を紹介します。。。と

お電話が有り。。でもうちの事務所を知っているようですと???

何で知っているのかな〜と思っていましたら

そう言う事だったんです。。。。

え〜。。。。

なんで何社かのデザイン事務所さまとお話しを進めていたのに

突然、厨房屋さんに良い会社無いですかね??とオーナーは聞いたのでしょうか??

と疑問に思いうかがってみると

予算が合わない。。。。。。

そう言う事なんだ。。。と思いましたが

他社で予算が合わないってどの位の予算なんだろう??

と恐る恐る聞いてみると

???意外に9坪のお店なら出来るんじゃない??って予算だったんです

この時、何で???他社さんは出来ないんだろう??かなり不思議でした

打合せを初めて見ると

理由はすぐ判りました

オーナーの理想はかなり高く

予算がオーナーの希望に追いついていかない

そう言う事なんだとすぐ理解出来ました

だから他社様はオーナーの言う希望をデザインし

お好みの素材を使い、図面を描き、見積りした訳です

そりゃ。。。無理でしょう。。。と言う内容の数々に

色々、交通整理し、妥協点を探す

そして、新たな素材や内容を提案する

その繰り返し。。そして

こんなお店が出来てしまいました

なかなか低予算で色々盛り込んで造ったにしては

素敵な店になりました

テーブルはオーナーの自作

ワイン木箱は酒屋さんの協賛

後はデザインワークス職人軍団の

汗と涙。。(笑)

そんな力技で

年末に完成いたしました

でも何にしてもオーナーの造りたい、こうしたいと言う

パワー

それが一番かな(汗)

そしてなんと何と!

オーナーはなんと大晦日に開店

凄い。。。

長く業界にいますが

大晦日開店は

初めてかも

ご近所の方

小さいスペインバルを是非、除いてみて下さい


この事例を手掛けた会社の概要

社名
株式会社デザインワークス
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所在地 東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイント2F
電話番号 0037-6411-003-573
外部リンク
代表者 生長弘丞 担当者 生長 弘丞
業種・業態 デザイン・設計.施工
坪単価
建築設計 -

この会社にお問い合わせ

0037-6411-003-573

デザイン会社への営業行為は固く禁止いたします。

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