■工房のライブ感を伝えたい！
食パン専門店「クリスベーカリー」の東急百貨店 吉祥寺店を担当いたしました。
以前お任せいただいた本店と同様に、白をベースにあたたかみのある木目をアクセントとして取り入れています。ベーカリー工房をガラスパーテーションで区切り、食パンを作っている工程をあえて見せることで、焼きたてのパンの魅力を伝えるとともに衛生面での安心感をお客さまにもっていただけるようにデザインしております。また、オリジナルで造作した什器には、パンがより目立つように温かな色の照明を取りつけました。