料理長の名前をとった「おばんざい割烹 茂治」は、本格和食が食べられるお店です。
料理長が料理をつくる姿をお客様に見てもらえるように、間接照明を使って、ステージのように演出しています。
店内は限られた空間の中でも、明暗をはっきりさせ、大事な接待、大切な人との食事、宴会などいろいろなシーンで利用できるお店です。