株式会社ザワン : 所属スタッフ


所属スタッフ
片山慎一
KATAYAMA SHINICHI カタヤマシンイチ
(53歳)
登録事例の業態
業種別の登録事例数と割合
- 飲食店
- 1店舗
- 物販
- 0店舗
- サービス
- 0店舗

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【プロフィール】
代表PR
1972年 山口県にて生まれる
1994年 株式会社ASK PLANNINNG CENTER 入社
プランナーとして、店舗開発営業に携わる
1999年 退社後、門真にて創作居酒屋『KITCHEN某』を開業する
若気の至りともいえる、念願の店を素人ながら勢いで開業させる
2000年 結婚
株式会社エス・ケイ プランニング 契約入社
主に店舗施工の現場監理を行いながら、設計も学ぶ
『KITCHEN某』を続けたいが故に、昼・夜二重労働の日々が始まる
2002年 第一子誕生
2003年 第二子誕生
2004年 門真の店を居酒屋『キッチン某』として、改装オープン
2005年 事業部解散に付き、ZAWANとして独立
大手チェーンのパイロットショップの設計コンペを落とすなど、順調な滑り出しを図る
2007年 転機!独立する際に頼りにしていたメインクライアントが倒産
2008年 資金ショートの焦りから急遽、借入をしてカレー屋をオープンさせる
門真の店を『もつ鍋研究所』として、改装オープン。現在盛業中。
2009年 カレー屋がオープン1年余りで赤字の連続で、やむなく閉店。
店舗設計施工の事業に専念すべく、ZAWANの事務所を桜ノ宮に移転
2011年 株式会社ザワンとして法人設立
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