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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

江戸野菜居酒屋 江ど間

公開日:Fri Dec 24 00:00:00 JST 2010
業態 江戸野菜居酒屋
物件状態・面積 スケルトン 18.1坪
店舗名・施設名 江戸野菜居酒屋 江ど間
インタビュー こうけん株式会社 代表取締役 宮城幸司 さん
デザイン会社 株式会社松下トータルプラン
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外観

店内

今回マッチングサービスをご利用頂いたきっかけを教えてください

店舗物件をさがすために飲食店.comを利用していて、そちらから店舗デザイン.COMのマッチングサービスの存在を知ったのがきっかけです。

デザイン会社選定の際にはどういった点を重視されましたか

弊社とデザインイメージが合致するかという点と、見積もり価格、担当者の信頼度の3点から選定しました。

今回のご依頼の満足度と、株式会社松下トータルプランさんに依頼した決め手は何でしたか

満足度:90点/100点
決め手は、担当者の信頼度です。
仕事が早くこちらの要望にしっかり応えようという気持ちが見えました。

デザインについて、オープン後のお客様の反響はいかがですか

まずまず好評です。落ち着いた雰囲気を気に入っていただいています。

最後にマッチングサービスをご利用頂いた感想とお店のPRポイントを教えてください

なにも伝手のない状態から短期間でデザイン業者を選別できる点が素晴らしいと思います。
他店の感想が読めるのも良い参考になりました。

【店舗PR】
健康をテーマに江戸野菜という東京の伝統野菜の料理を提供する和食のお店です。
お客様の健康の手助けをしていくことが今後の目標です。

店舗デザイン.COMでは、江戸野菜居酒屋 江ど間さんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

居酒屋の作品事例を見たい場合は、居酒屋のデザイン作品一覧をご覧ください!

店内

店内

ロゴ

店舗情報

会社名こうけん株式会社
店舗名・施設名 江戸野菜居酒屋 江ど間
住所東京都目黒区下目黒1-7-5バーナードハウス1F
最寄駅目黒駅
オープン日2010年11月2日
営業時間17:00-24:00
定休日日曜日
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江戸野菜居酒屋 江ど間を手がけたデザイン会社

デザイン会社 : 株式会社松下トータルプラン
担当者 : 松下 秀二

担当者 松下 秀二 さんの声

お話を進めて行く中で、真正面から江戸の食材、東京近郊で手に入る野菜や酒、調味料を用いる
ことで健康維持、地球環境に貢献するお店を作つて行きたい。
熱い思いが伝わってきました、一件目が居抜き店、今回は、宮城さんが探し当てた理想のロケーションで
スタート、「江ど間」の「江戸」、「土間」のコンセプト、いかに表現していくか。
第一が靴を脱いで土間から客席へ、隠れ家的江戸の外装のデザイン、宮城さんとのやり取りの中でお互い
満足お互い満足するデザインが出来上がりました。
こうけんするお店、「江ど間」の益々のご発展をお祈りいたします。

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▼居酒屋 業態で出店された方の声

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  • 居抜き(串揚げ屋 ) 35坪
  • 2015年7月10日
  • 沖縄県那覇市安里2-4-3 1階
  • design work 五感+
鶏なか
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  • 居抜き(前テナント:イタリア料理店) 45平米
  • 2015年3月24日
  • 東京都渋谷区宇田川町11-1 1階
  • 株式会社スペラ