マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。
マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。
TORIKARA STAND
公開日:Tue Mar 22 00:00:00 JST 2016
業態 | 鶏料理、バル、ワインバー |
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物件状態・面積 | スケルトン 12坪 |
店舗名・施設名 | TORIKARA STAND |
設計・施工費 | 550万円 |
インタビュー | 牧野講平 さん |
デザイン会社 | NewStarted|店舗デザイン事務所 店舗設計 大阪 |
店舗ファサード1
店舗ファサード2
店内写真1
店内写真2
店内写真3
店舗ロゴ
デザイン会社とはどのように商談を進めましたか?
数社に見積り・プラン等を提案頂いた(コンペ形式)上で進めていきました。
商談した会社の中から一社に決めたポイントは何ですか?
今回初めての出店だった事もあり、右も左も分からないような状況で4社のデザイン会社の方とお話させてもらいましたが、一番年も近く、感性も似ていて、それでいてデザイナーさんの話しやすい人柄にということで選ばさせて頂きました。
こちらの意見もちゃんと汲んでくれ、きちんとディスカッションできる所、こちらの思い描くモノがきちんと伝わる所が素晴らしいと思いました。
こちらの意見もちゃんと汲んでくれ、きちんとディスカッションできる所、こちらの思い描くモノがきちんと伝わる所が素晴らしいと思いました。
デザインはどのように決めていきましたか?
谷口さんはこちらの一見無茶な要求、要望に対してもきちんと反応してくれます。
またデザイン、施工以外の個人的なことにも相談に乗っていただき、考えて見れば他の会社ではこのような対応は難しかったかもしれません。
店舗が出来上がった今でも友達感覚で付き合え、今回自分の思ってた以上の店舗が出来上がったのも谷口さんのおかげだったと思います。
オープンしてからも身近な存在として、色々な相談を聞いてくれ、アフターフォローもしっかりしていて信頼がおける方です。
またデザイン、施工以外の個人的なことにも相談に乗っていただき、考えて見れば他の会社ではこのような対応は難しかったかもしれません。
店舗が出来上がった今でも友達感覚で付き合え、今回自分の思ってた以上の店舗が出来上がったのも谷口さんのおかげだったと思います。
オープンしてからも身近な存在として、色々な相談を聞いてくれ、アフターフォローもしっかりしていて信頼がおける方です。
店舗PRや今後の目標についてお聞かせ下さい。
現代風でモダン、それでいてアットホームで暖かさもあり、出来上がったデザインは多くの方に喜んでもらっています。
西宮市の最先端の情報を発信していく立場的店舗にしていきたいですね。
もっと盛り上げて行きたいです。
2号店も是非ともお願いしたいと思っています。
多くの方々に認知していただき愛される店作りをテーマに、これからも日々努力する次第です。
西宮市の最先端の情報を発信していく立場的店舗にしていきたいですね。
もっと盛り上げて行きたいです。
2号店も是非ともお願いしたいと思っています。
多くの方々に認知していただき愛される店作りをテーマに、これからも日々努力する次第です。
マッチングサービスをご利用いただいた感想をお聞かせください。
マッチングサービスは是非利用したほうがいいと思います。
そこで身の丈に合ったという言い方は失礼ですが、自分が求めている理想像に近い会社さんとお話されて決めるべきですね。
デザイン会社は三者三様ですので合う合わないが必ずありますからね。
そこで身の丈に合ったという言い方は失礼ですが、自分が求めている理想像に近い会社さんとお話されて決めるべきですね。
デザイン会社は三者三様ですので合う合わないが必ずありますからね。
TORIKARA STANDを手がけたデザイン会社
担当者 谷口 慎哉 さんの声
牧野さんとは同世代としてこれから開業されるということで、親近感もありさらに価値観も
近く仕事がとてもしやすかったからこそ同じベクトルでとても良いお店づくりができたのだと思います。
オープンしてまもなくメディアにも紹介され、勢いのあるお店です。
これかからの展開をとても期待しております!
近く仕事がとてもしやすかったからこそ同じベクトルでとても良いお店づくりができたのだと思います。
オープンしてまもなくメディアにも紹介され、勢いのあるお店です。
これかからの展開をとても期待しております!
その他の利用者の声をご紹介
▼レストラン・ダイニングバー 業態で出店された方の声
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