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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

ひかり屋 パトリア品川店

公開日:2019年09月26日
業態 海鮮食堂
物件状態・面積 約25坪
店舗名・施設名 ひかり屋 パトリア品川店
インタビュー オークニ商事株式会社 尾張 良介 さん
デザイン会社 株式会社エスパース・ジャパン

ひかり屋 パトリア品川店の外観

内装は、木材を基調としたやさしい空間

店舗デザイン.COMを利用しようと思ったきっかけは何ですか?

当社は2019年現在、特に外食事業に注力しています。年初より、8月までにすでに10店舗以上を出店し、年内では20店舗を新規オープンする予定です。しかし、いつも依頼しているデザイン会社は他の店舗の工事進行中で手が回らず、取引できる施工会社を新たに探す必要がありました。そこで、以前にも利用した店舗デザイン.COMのマッチングサービスに、再度登録することにしました。

登録後の反響はいかがでしたか?

10社ほどから反応がありました。そのなかで3社ほどに絞り込み、施工事例実績や会社情報などをさらに検討して「エスパースジャパン」さんを選びました。

商談した会社の中から1社に決めたポイントは何でしたか?

今回の店舗「ひかり屋 パトリア品川店」は住宅地の立地であり、”気取らず立ち寄っておいしいものが食べられるまちの食堂” というコンセプト、デザイン的には木を多用したナチュラルなイメージで考えていました。「エスパースジャパン」さんの飲食店の施工事例を見た際、自分のイメージに近いと思ったので選びました。

店舗についてお聞かせください。

全国各地の漁港から直送される鮮魚をリーズナブルに味わえる、明るくカジュアルな雰囲気の居酒屋です。定食や寿司メニューが豊富で地域の方の食事処としても活用いただいています。「生牡蠣」、「海鮮丼」各種、鮮魚や鰻の「ひつまぶし定食」などがおすすめです。

店舗デザイン.COMをご利用いただいた感想をお聞かせください。

以前は紹介のほか、ネット検索などをしてデザイン会社を自分で探していました。そのときと比較して、店舗デザイン.COMでは効率よく自分の希望に合うデザイン会社を探すことができ、便利なサービスだと思います。これからも必要に応じて利用していきます。

一点要望があります。当社のような法人がマッチングサービスを利用する場合、企業の規模や実績など安心して任せられる会社かどうかが気になります。会社の実績とともに信用情報なども掲載されているともっと利用しやすくなると思います。

店舗デザイン.COMでは、ひかり屋 パトリア品川店さんを筆頭に、多数のデザイン事例やデザイン会社を紹介しております。

居酒屋の事例を見たい場合は、居酒屋のデザイン事例一覧をご覧ください!

カウンター席はお一人様も気軽に利用できる

テーブル席も充実

店舗情報

会社名オークニ商事株式会社
店舗名・施設名 ひかり屋 パトリア品川店
住所品川区八潮5-5-3 パトリア品川店1階
最寄駅東京モノレール羽田線 大井競馬場前駅、りんかい線 品川シーサイド駅
オープン日2019年3月12日
営業時間11:00~21:00
定休日無 ※パトリア品川店の休業日に順ずる

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