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株式会社モーブデザインアソシエイツ : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都渋谷区東2-24-2 ダイコービル7F [地図]
代表者 岡部 哲也
担当者 石原 優輝
設立 2011年9月
業種・業態 デザイン・設計
スタッフ数 5人
建築 建築設計可能

社内風景

恵比寿駅から徒歩7分、渋谷駅から徒歩10分です。

概要

店舗名 [BOSSO(ボッソ)]

  • 東京都中央区
  • 日本橋・神田
  • イタリアン・ワインバー
  • 15 坪
  • リフォーム改装
BOSSO(ボッソ) イタリアン・ワインバーの内装・外観画像 BOSSO(ボッソ) BOSSO(ボッソ) BOSSO(ボッソ)

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

BOSSOのオーナー様とはレストランビジネスの学校で知り合い、3ヶ月間、一緒に学んだ仲です。
一緒にいろんなお店を回って、お互いの飲食店に関する考え方を話し、
共感や時には議論もして、その時間は私にとても大切な時間となりました。
いまでも大切な友人の一人です。
そんな中、先述のレストランビジネスの学校を卒業し、オーナー様から日本橋神田のイタリアンレストラン・バーの出店の相談を受けました。もともと空き地だった場所の再開発事業の一環で、この場所は都内での最初の土地再生プロジェクトの店舗となりました。
街に灯りをつくり、活気をつくりだし、楽しいおしゃべりをして、美味しいお食事とお酒を楽しむ。そんなシンプルな楽しみを気軽に楽しんで頂ける空間を考えていきました。イタリア南部の活気ある酒場のイメージし、間口が広く、天井高さが高いという空間の特性を生かすよう、15坪のお店の中に1000本近いワインボトルを陳列。その姿は壮観でこのお店にしかない個の臨場感を味わえます。

デザイン担当

吉竹徹

yoshitake toru

ディレクター

吉竹徹の写真

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