今回は、地鶏グループの東京初出店となる渋谷店です。渋谷という立地を考え、ターゲット層を20代の女性に絞り、「炭」と「火」というコンセプトをデジタル化させて空間表現をしました。
階段のドットで火の粉を表現したスタンドから始まり、店内奥のマット個室の透ける炎まで、様々な「デジタル炎」を表現しました。「炭」もまた、串焼きの「串」の炭アートや、フェイク炭をあたかも本物に見せる装置、壁面の素材などにより様々な表現を行いました。
これらの空間演出は、ターゲット層を獲得する為の非常に大きなツールになったと思います。