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株式会社モーブデザインアソシエイツ
神奈川県茅ヶ崎市赤羽根356-1-302
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三重テラス 和食レストラン

ミエテラス ワショクレストラン

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店舗概要

  • 東京都中央区
  • 日本橋
  • 和食レストラン
  • 30 坪
  • リフォーム改装
  • 2013年工事完了

担当者

岡部哲也

この事例のコンセプト

三重県アンテナショップに隣接した和食レストラン。
都内で活躍するイタリアンシェフが松阪牛や伊勢エビなど三重県の食材を使いオリジナルメニューを創作する。また焼酎や日本酒、ワインなどのアルコールも三重県産にこだわった品揃えを堪能できる。インテリアは和モダンをコンセプトとしつつもシェフとの会話から洋の要素をバランス良く織り交ぜている。当然ながら木材には県産のヒノキ、杉を使用し、パーテションは伝統柄の麻の葉をベースにアレンジを加えた。外部からアピールするサッシ際には短冊状の伊勢木綿でカラフルな彩りを与えている。

この事例を手掛けた会社の概要

社名
株式会社モーブデザインアソシエイツ
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所在地 神奈川県茅ヶ崎市赤羽根356-1-302
外部リンク
代表者 岡部 哲也 担当者 石原 優輝
業種・業態 デザイン・設計
坪単価
建築設計 可能 スタッフ数 5人

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