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たけすみ(沖縄)

タケスミ

店舗概要 たけすみ(沖縄)のHPへ

  • 沖縄県那覇市久茂地3-16-19エステート久茂地101
  • ゆいレール 県庁前駅
  • 竹炭・備長炭 炉端焼き
  • 56 坪
  • スケルトン

担当者

兼城 祐作

この事例のコンセプト

沖縄の観光地、国際通りがある久茂地エリアに出店した、竹炭を使った料理を主軸に提供する炉端焼き居酒屋である。
メインの通りからも目に飛び込んでくるファサードにはもちろん、
店内にも、天井から吊したチェーンやパーテーション等、至る所に竹を使ったデザインである。
従来にはない新しい表現で、竹のパワフルなノリが発揮された店舗となった。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 兼城祐作+造形集団 株式会社
所在地 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 富士蔵ハイツ601
外部リンク
代表者 兼城祐作 担当者 二宮 弘大
業種・業態 飲食店を中心とする商業施設デザイン・設計
建築設計 - スタッフ数 4人