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cot
愛知県名古屋市中区千代田4-14-4 9days HOUSE
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patisserie MASSA

パティスリーマサ

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店舗概要

  • 愛知県海部郡大治町堀之内字深田20-2ウィズネス1-A
  • 地下鉄東山線 岩塚駅/名鉄津島線 甚目寺駅
  • ケーキ/カフェ
  • 19 坪
  • 居抜き改装

担当者

イメージキーワード

佐藤 美穂

この事例のコンセプト

日本でパティシエ経験後に1年間フランスで修行されたオーナーご夫婦。
店名もフランス語表記なので、フランスを意識しつつも冷たくならない様なシンプルさにサインのエイジングやグラフィックで老舗感と新しさを併せ持つ雰囲気を出せるように心がけました。
事務所仕様の状態からの改装物件。
ケーキ屋さんは 何もしなくても厨房コストが跳ね上がる業態なので、予算調整には気を使いましたが、施工業者さんのご協力もあり、良いお店になりました。
これから 仲良しご夫婦で力を合わせて いい味にしていって頂けら嬉しく思います。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 cot
所在地 愛知県名古屋市中区千代田4-14-4 9days HOUSE
外部リンク
代表者 佐藤 美穂 担当者 佐藤 美穂
業種・業態 設計・デザイン・ディスプレイ・グラフィック・特注照明・家具納品
坪単価
3万円-8万円
建築設計 可能 スタッフ数 1人

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