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株式会社モデレージ : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都渋谷区渋谷2-11-1 ストラテジックタワービル1階 [地図]
代表者 橋本洋二
担当者 橋本洋二
設立 2011年1月
業種・業態 店舗デザイン設計、内外装施工、店舗プロデュース
坪単価 15万円-80万円
設計デザイン費、内装工事費、設備工事費、家具、厨房機器
デザイナー数 3人

過去作品

■串だおれ (大衆居酒屋・都内各所)
■八咫 (日本酒立飲みBAR・都内各所、名古屋)
■UNISON TAILOR(コーヒーショップ・都内各所)
■Re:Nature (カフェ・明治神宮前)
■MILK CAFE (カフェ・明治神宮前)
■AMORE vintage (アパレル・表参道)
■Cucina Regionale IO (イタリアン・中目黒)
■COUNTERPART COFFEE GALLERY (コーヒースタンド・西新宿)
■無国籍ビストロ 錨屋 (ビストロ・桜新町)
■日本料理 白虹 (和食・九段下)
■San Jacopino (イタリアン・錦糸町)
■日本酒庵 吟の杜 (居酒屋・吉祥寺)
■山崎靴修理店 (リペアショップ・下高井戸)
概要

店舗名 [Cucina Regionale io]

(クッチーナ レジオナーレ イオ)

東京都目黒区 / 中目黒 / イタリアンレストラン / 13.8 坪
橋本洋二
Cucina Regionale io イタリアンレストランの内装・外装画像 Cucina Regionale io Cucina Regionale io Cucina Regionale io Cucina Regionale io Cucina Regionale io Cucina Regionale io Cucina Regionale io Cucina Regionale io

オープンキッチンのオープンな店。窓もドアも開けると内外が完全に一体化します。

全席カウンターのレイアウトですが、L型とテーブル型にカウンターを配置することで意外といろんな使いが出来ます。

シェフ1人でのオペレーションを可能にするカウンター席。

フルオープンに出来る窓の先には滝が流れています。

ガラスの向こうにはストーブがあります。シズル感半端ないです!

アメリカの古材を使用したカウンター。実際は写真よりもかなりかっこいいです。

期待感のあるアプローチ。看板は小さな表札だけです。

そんな小さな表札をアンティークライトが照らします。

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

中目黒駅から10分ほど歩いた住宅街の中、こんな所にレストランなんて本当にあるのかと不安になり出したくらいに、小さな表札を掲げたこちらのお店は現れます。

元々は1杯1万円のラーメン店。。メディアでも度々取り上げられるお店でしたが、閉店してしばらく経っていた物件でした。

デザインコンセプトは『オーナーシェフのプライベートキッチン』。家のリビングキッチンの延長のような暖かみのある雰囲気を意識し、テーブル風のカウンター席や、盛りつけからストーブまで全て客席を向きながら出来る厨房レイアウトとしました。

しっかりとしたきれいなコンクリートのスケルトン物件ではあったので、躯体を活かしてステンレスやコンクリートの無機質さと、古材やアンティーク品の暖かみを対比させ、緊張感の中にもリラックス出来る空気感があるお店に仕上げました。

デザイン担当

橋本洋二

YOJI HASHIMOTO

橋本洋二の写真

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