■ 国内を代表するサンドイッチ専門店 ■

豊富なバリエーションと日本人好みの味わいで人気の絶えないサンドイッチの専門店です。
百貨店・駅ビルを中心とした展開にも関わらず、最近メディアでも良く取り上げられるとおり全ての店舗に専用厨房を備え、店内調理にこだわったフレッシュで風味の高いサンドイッチを提供されています。

多くのテナントがひしめき合う食品フロア内において出来る限りリアルな印象を確保するため、売場はキーカラーとB.I.のみで構成したデザインとし、一方、専用厨房は多くの場合広くは取れないため、オペレーションに基づく綿密なレイアウトと衛生面で求められる高いクオリティとに留意しプランニングしています。