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株式会社Reco
大阪府堺市北区北長尾町6-2-9
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肥後橋やま本

ヒゴバシヤマモト

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  • 大阪府大阪市西区江戸堀1-18-20
  • 肥後橋
  • 日本料理
  • 11 坪

担当者

イメージキーワード

山本和人

この事例のコンセプト

初めてオーナーと打ち合せした際、「目標はミシュラン星獲得」の一言からスタートした。

日本料理「肥後橋やま本」は、ビジネスマンにとって抜け道となるような場所にある、1階、2階合わせて11坪程の小さなお店である。

道行く人々が必ず見る外観は、既存壁を利用せず、新たな壁を設けてつくられた。

小さなお店であるものの、大きな面で見せる形とした。

庇を兼ねた古木は、白い壁の中に埋め込み、存在感を引き立てることを意図した。

φ250もある古木の下を、一度はくぐってみたいと思わせる入り口になったのではと思う。

店内は、白を基調色に、和紙や麻模様のタイル、布クロスを巻いたパネルを使用し、優しさや柔らかさを表現した空間とした。

2階には、個室を用意。床柱に絞り丸太、落とし掛けを大きくしならせた床の間とした。

一つひとつの素材が調和したお店は、料理とも共存し、来ていただいたお客様を幸せにしてくれるお店になった

この事例を手掛けた会社の概要

社名 株式会社Reco
所在地 大阪府堺市北区北長尾町6-2-9
外部リンク
代表者 山本和人 担当者 山本和人
業種・業態 スペースデザイン・設計・施工(商業空間・クリニック・オフィス等)
坪単価 5万円-10万円
設計デザイン費
建築設計 - スタッフ数 4名