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株式会社ハルデザイン(HALU Design Inc.) East Japan
東京都港区赤坂2−16−6 BIZ MARKS赤坂3F
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へぎそば昆 高田馬場店(東京)

ヘギソバコン タカダノババテン

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店舗概要

  • 東京都新宿区高田馬場1丁目34-14
  • 高田馬場
  • へぎそば
  • 28.5 坪
  • リフォーム改装

担当者

川崎俊晴

この事例のコンセプト

新宿にある老舗そば居酒屋の2号店を改装させていただきました。
「へぎそば」とは新潟県小千谷の名産で、つなぎに布海苔「ふのり」という海藻を使った珍しい蕎麦の事。
新潟銘酒と一品料理を楽しみ、最後の〆の「へぎそば」が絶品のお店です。
古民家で使っていた格子戸や欄間を使い、田舎の懐かしい空気感に仕上げました。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 株式会社ハルデザイン(HALU Design Inc.) East Japan
所在地 東京都港区赤坂2−16−6 BIZ MARKS赤坂3F
外部リンク
代表者 川崎俊晴 担当者 川崎俊晴
業種・業態 デザイン・設計・施工
坪単価
建築設計 可能 スタッフ数 5人

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