わさび（京都）寿司・炙り料理 [京阪四条]　店舗デザイン.COM

兼城祐作＋造形集団株式会社

東京都渋谷区恵比寿西１-3-1　富士蔵ハイツ601

わさび（京都）

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浮いた箱型の席。木を格子状に連続させ形作られた席は空気が流れ、個室であるが外と一...続きを読む

浮いた箱型の席。木を格子状に連続させ形作られた席は空気が流れ、個室であるが外と一体感を共有できる席です。隠す

寿司カウンター。Ｒ壁は石のパターン貼り。天井は格子の間から照明を落とした演出をし...続きを読む

寿司カウンター。Ｒ壁は石のパターン貼り。天井は格子の間から照明を落とした演出をしています。隠す

円卓席。鉄骨を曲げてパーテーションにした席です。

大勢対応席。ガラスに和紙を挟んだパーテーションや屏風・天井の特注照明等により和の...続きを読む

大勢対応席。ガラスに和紙を挟んだパーテーションや屏風・天井の特注照明等により和の空間を造っています。隠す

スクエアに大きくカキ込まれたファサードは店内の見通しを外部からでも視認しやすいよ...続きを読む

スクエアに大きくカキ込まれたファサードは店内の見通しを外部からでも視認しやすいようにしました。隠す

天井の円形の彫り込みや椅子生地の青色が空間に色映えし、アクセントになります。

縦桟のパーテーションは圧迫感を解消しつつ、適度な空間の境界を敷きます。

弧を描く様にブースを囲うルーバーは席の区画化と圧迫感のない仕切りを兼ね揃えます。続きを読む

弧を描く様にブースを囲うルーバーは席の区画化と圧迫感のない仕切りを兼ね揃えます。隠す

暖かみのある自然素材を使用したカウンタートップに新鮮な食材達が色映えします。

細かなディテールと素材の組み合わせが、各々違うデザインの卓を融合させ、心地よい空気管のある空間を造っています。