兼城祐作＋造形集団 株式会社 ： デザイン作品詳細
デザイン会社概要
所在地
東京都渋谷区恵比寿西１-3-1 富士蔵ハイツ601
[地図]
代表者
兼城祐作
担当者
鈴木麻紗子
設立
2000年
業種・業態
飲食店を中心とする商業施設デザイン・設計
スタッフ数
4人
社内風景
その他の写真
店舗名 [わさび（京都）]
浮いた箱型の席。木を格子状に連続させ形作られた席は空気が流れ、個室であるが外と一体感を共有できる席です。
寿司カウンター。Ｒ壁は石のパターン貼り。天井は格子の間から照明を落とした演出をしています。
円卓席。鉄骨を曲げてパーテーションにした席です。
大勢対応席。ガラスに和紙を挟んだパーテーションや屏風・天井の特注照明等により和の空間を造っています。
スクエアに大きくカキ込まれたファサードは店内の見通しを外部からでも視認しやすいようにしました。
天井の円形の彫り込みや椅子生地の青色が空間に色映えし、アクセントになります。
縦桟のパーテーションは圧迫感を解消しつつ、適度な空間の境界を敷きます。
弧を描く様にブースを囲うルーバーは席の区画化と圧迫感のない仕切りを兼ね揃えます。
暖かみのある自然素材を使用したカウンタートップに新鮮な食材達が色映えします。
細かなディテールと素材の組み合わせが、各々違うデザインの卓を融合させ、心地よい空気管のある空間を造っています。