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株式会社ハルデザイン(HALU Design Inc.) East Japan
東京都港区赤坂2−16−6 BIZ MARKS赤坂3F
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八百屋HIGE・総菜屋15・尼崎巻人(兵庫県)

ヤオヤヒゲ ソウザイヤイチゴ アマガサキマキンド

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店舗概要

  • 兵庫県尼崎市長洲本通1−16−22
  • JR尼崎駅
  • 八百屋・総菜屋・博多野菜巻串と鍋
  • 25 坪
  • 居抜き改装

担当者

川崎俊晴

この事例のコンセプト

八百屋のお兄さんと料理人の弟さんの強力な兄弟コンビで
朝から夕方まで八百屋HIGEと総菜屋15として営業しています。
八百屋HIGEのコンセプトは「新鮮で良いものを安く」
総菜屋15のコンセプトは「外食している様な気分で、お食事して欲しい」
野菜のスペシャリストと料理人から安心した商品をお値打ち価格で購入できます。

夕方から深夜(店主の体力が続く限り)まで博多巻串尼崎巻人として営業。
新鮮野菜を使った博多野菜巻串の飲食店です。

一つの箱を3人の経営者がコラボして生まれた空間で朝から晩まで様々な常連さんが来ています。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 株式会社ハルデザイン(HALU Design Inc.) East Japan
所在地 東京都港区赤坂2−16−6 BIZ MARKS赤坂3F
外部リンク
代表者 川崎俊晴 担当者 川崎俊晴
業種・業態 デザイン・設計・施工
建築設計 可能 スタッフ数 5人