身体がととのうごはん屋というテーマと、古民家のような居心地の良さをテーマとし、左官や自然素材、古民具などを用いて落ち着く空間を目指しました。

木造アパートの一角で、もともと鍼灸のお店だったためにニオイや劣化が激しかったですが、全面的にイメージを刷新するために全体のデザインを考えつつ、コストを抑えるために既存の素材や構造に無理のない設計を考えました。

コストを抑えつつ、近隣への周知・工事段階からファンを増やすために、壁の左官や床の土間コンクリート塗装、テーブル製作などはワークショップ形式にして大勢に参加してもらいながら施工しました。
一番の顔となる入口の引き戸は木で製作すると高価になるため、葉山の古民具屋へ施主・大工・設計3人で訪問し、気に入った引戸を調達するなど、工夫を重ねました。