株式会社BRIDGE8
東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 3階
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Patisserie Queumet
パティスリークーメット
店舗概要
- 住 千葉県松戸市
- 駅 新八柱
- 業 洋菓子店 パティスリー
- カ カフェ・パン屋・ケーキ屋
- 立 路面店(1階)/ ビル・マンション内店舗 , 駅近
- 面 12 坪
- 特 スケルトン
- 年 2026年工事完了
事例のコンセプト
フランスの田舎町、バスク地方の空気感を日本の街並みに自然に溶け込ませることを目指したデザインです。主役である「バスクケーキ」や「果実の菓子」が最も美しく美味しそうに見えるよう、過度な装飾を抑えつつも、素材の質感と温かみにこだわった空間となっています。
大きなガラスの引き戸と窓を採用することで、外からでも店内の温かな光とショーケースが見え、道行く人が思わず立ち寄りたくなるような親しみやすさを生み出しています。
大きなガラスの引き戸と窓を採用することで、外からでも店内の温かな光とショーケースが見え、道行く人が思わず立ち寄りたくなるような親しみやすさを生み出しています。
施主のご要望
フランスの田舎町、バスク地方の空気感を日本の街並みに自然に溶け込ませることを目指したい。
デザイン設計・施工の工夫
白い腰壁パネルと深みのある木材(マホガニーやチェリー調)を組み合わせた什器が、空間に上品な落ち着きを与えています。
床材にはあえて無骨さを残したコンクリート(モルタル)仕上げを採用。空間のベースをシンプルにすることで、ガラスケースの中に並ぶガトーバスクやケーキの色鮮やかさが際立つように設計されています。
昼間は周囲の街並みに馴染む爽やかなセージグリーン調、夕暮れから夜にかけては温かなライトアップによって深みのあるブルー調やへと美しく表情を変える建具が、お店の顔となっています。
床材にはあえて無骨さを残したコンクリート(モルタル)仕上げを採用。空間のベースをシンプルにすることで、ガラスケースの中に並ぶガトーバスクやケーキの色鮮やかさが際立つように設計されています。
昼間は周囲の街並みに馴染む爽やかなセージグリーン調、夕暮れから夜にかけては温かなライトアップによって深みのあるブルー調やへと美しく表情を変える建具が、お店の顔となっています。
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デザイン会社への営業行為は禁止します。
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この事例を手掛けた会社の概要
| 社名 | |||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 3階 | ||
| 電話番号 | 0037-6411-003-202 | ||
| 外部リンク | |||
| 代表者 | 阿部 忠 | 担当者 | 阿部 忠 |
| 業種・業態 | デザイン・設計&施工・工事 | ||
| 坪単価 |
20万円-150万円
|
||
| 建築設計 | - | スタッフ数 | 5人 |
| 資格・許認可 | 東京都知事 許可(般-5)第156841号 | ||
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