株式会社オリーブデザイン
東京都世田谷区上用賀5-9-16-2F
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anneau
アノー
店舗概要
- 住所 東京都世田谷区尾山台３丁目２４−１１ 第１０大浦ビル102
- 最寄り駅 尾山台, 等々力, 九品仏
- 業態 創作フレンチ
- カテゴリー レストラン・ダイニングバー, フレンチ
- 階層 路面店（1階）
- 立地 ビル・マンション内店舗 , 駅近 , 住宅街
- 坪数 10.5 坪
- 対応範囲 居抜き改装
- 工事完了年 2026年
担当者
-
デザイン担当
織田ゆりか
シェフと客をつなぐオープンキッチンのカウンター
シェフと客をつなぐオープンキッチンのカウンター
真鍮ハンドルのエントランスドア
窓からの光がテーブル席にに柔らかく落ちる
スズの微粒子が入った特殊塗装で仕上げたカウンター
透け感のあるカーテンと真鍮レール
一部のクロスを剥がし、光沢のある塗料をスポンジで叩くように仕上げた
間接照明を覆うのは⠀廃棄された衣料から生まれた硬質フェルトボード
スズの微粒子が入った特殊塗装で仕上げたカウンター
事例のコンセプト
フレンチレストラン〈anneau〉がある尾山台は、二子玉川と自由が丘の中間にあります。閑静な住宅街だけでなく人情味ある商店街があり、個性豊かな個人店が軒を連ねています。風や光のような軽やかさと、素材本来の美しさを引き出す正直さをコンセプトに、料理人の世界観をデザインとマテリアルで表現しました。
施主のご要望
オーナーは有名店で修行をされて独立したばかりの気鋭の若手女性シェフ。限られたご予算の中で、約10坪の居抜き物件を新しいレストランの世界観を表現する空間へ、どうつくりかえていくかが課題でした。
デザイン設計・施工の工夫
改装の主役は、シェフと客をつなぐカウンターテーブル。既製のメラミン化粧板だった天板に、オーナー自らスズの微粒子を含む塗料を何層にも塗り重ね、研磨することで、鈍い光沢をもつ表情豊かなカウンターに仕上げました。単なるコストダウンではなく、セルフビルドならではの既製品ではできない表現や、手をかけながら愛着を深めていただけるようなご提案をしました。
この事例を手掛けた会社の概要
| 社名 | |||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都世田谷区上用賀5-9-16-2F | ||
| 外部リンク | |||
| 代表者 | 織田 ゆりか | 担当者 | 織田 ゆりか |
| 業種・業態 | デザイン・設計のみ（施工会社紹介可能） | ||
| 坪単価 |
3万円-10万円
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| 建築設計 | 可能 | スタッフ数 | 2人 |
| 資格・許認可 |
一級建築士事務所登録 東京都知事登録 第62516号 一級建築士 宅地建物取引士 |
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