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兼城祐作+造形集団 株式会社 : デザイン作品詳細

クリップとは
デザイン会社商店建築掲載数ランキング1位

デザイン会社概要

所在地 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 富士蔵ハイツ601 [地図]
代表者 兼城祐作
担当者 鈴木麻紗子
設立 2000年
業種・業態 飲食店を中心とする商業施設デザイン・設計
デザイナー数 4人

社内風景

Meeting space

その他の写真

『Yusaku Kaneshiro』DESIGNERS SHOWCASE vol.5

概要

店舗名 [ぬちぐすい (東京)]

東京都台東区浅草 / 浅草 / 沖縄料理と泡盛古酒 / 40 坪
兼城 祐作
ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京) ぬちぐすい (東京)

二階大広間客席。壁面には泡盛の壷をディスプレイしてあります。

ファサード全景。二階建ての一軒家の壁面全面を利用して琉球瓦をディスプレイすることにより主張有るファサードに仕上がっています。

一階店内風景。沖縄の素材を多様化したディスプレイにて店内を統一しています。

カウンター全景。構造の柱を隠すように蔦を絡ませ、ガジュマルの木に見立てています。

店内は暖色系の色調にまとめ上げられおり、落ち着きと安らぎを与えてくれます。

シーサーや灯籠をディスプレイすることにより、沖縄らしさを演出します。

電球色の暖かみのある色温度が店内空間を柔らかく照らし出します。

暖かみのある素材で構成された回廊がゲストを誘います。

テーブル席は食事をしながら視覚的にも楽しめるような演出を施しました。

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

沖縄料理という業態を基に、琉球素材を多様化したディスプレイを施し、昔民家だった建物の構造や区画を利用して構築した店舗です。

デザイン担当

兼城 祐作

YUSAKU KANESHIRO

デザイナー

兼城 祐作の写真

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