マッチングサービス利用者の声　詳細

弊社では、こちらの店舗を除き、既存店としては、串揚げ屋を6店舗、鉄板焼き屋を1店舗の7店舗運営しております。
今回は、下の階にある「二平」と同時にこちらのお店をオープンする事になりました。
「二平」とあえて違った店舗にした理由としては、お客様に心の底から寛いで頂けるような完全個室の隠れ家的な空間を作りたいと思ったからです。

物件については、スケルトン物件だったこともあり、出店コストを抑えることは難しかったのですが、立地条件等を考えると、プラスになる点の方が多いです。
今回、こちらのリノベーション物件を利用して、とても面白い空間を造ることが出来たと思っています。

物件のリノベーションを手掛けられた、造形集団さんに内装のデザインも依頼しました。
代表の兼城さんと弊社の社長が打ち合わせをしている際に、「エジプト」というキーワードが浮かんだことがきっかけで、こちらの店舗は「エジプト」をコンセプトにしたデザインに仕上がっています。
他にないと思うのが、通常は隠されているエレベーターのつり上げ装置を逆にオブジェとして利用したところです。エジプトのイメージにこんなにもマッチするとは驚きでした。
個室は12名用、6-8名用、2名（少人数）用の3部屋となっているのですが、どの部屋もドアを開けた途端驚かれるお客様が多いです。
完全個室なのでカラオケも楽しんで頂けることもあり、お客様の大半は時間を忘れて楽しまれています。
3部屋しかないということもあり、今は既存店を贔屓にして下さっているお客様や特別なお客様にご案内させて頂いています。

施工については、既存店の出店の際から依頼している施工会社にお願いしました。
弊社はいつも出店までの期間をかなりタイトなスケジュールでお願いしているので、今回も出来るだけタイトなスケジュールで施工を完了して頂きました。
看板の設置箇所や、共用部分の工事についても、デザイン会社、施工会社、オーナーさん、弊社でしっかりと話し合い、決めていったので特に問題なく施工が完了しました。