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株式会社山翠舎[サンスイシャ]
アピールポイント
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ <アピールポイント> はじめまして、山翠舎代表取締役の山上です。 私たち山翠舎はもうじき創業100年になる、小さな設計と施工の会社です。空間づくりのプロフェッショナルとして、お客様のお店の成長と共に、飲食店の設計施工の実績を重ねてまいりました。 山翠舎と他社との大きな違いは ①設計・施工の一括請負体制 ②豊富な古木・古材のストック量 ③開業支援サービス 以上の3点だと自負しております。 ①設計・施工の一括請負体制 山翠舎はただ施工をするだけの会社ではなく、什器や建具などを製作できる工場を自社で持っていることが大きな強みです。お客様の想いを形にするには、実際に手を動かし形にしていく工程を熟知している人とのやりとりが重要です。お客様の想いを元に、デザイナーが図面を起こし、その図面を元に職人が加工を行う。このシンプルな体制を私たち山翠舎は持っています。もし、設計と施工を別の会社に発注する場合、関係者が増えることでコミュニケーションが複雑化し、お客様の思いがうまく形にならない事態が発生しやすい傾向にあります。 ②豊富な古木・古材のストック 山翠舎の長野県大町市にある古木専門の倉庫には、常時5000本以上の古木の在庫があり、一本一本の入手地や年代、古民家のどこに使われていた部分かなどを記録しています。「カウンター横に迫力のある大きな古木の柱を設置したい」、「こだわりの食材を信頼できる生産者さんから購入するように、お店を構成する素材にもこだわりを持って選びたい」など、お客様のご要望に合わせた適切な古木の選定、販売が可能です。食材や食器と同じように、空間を彩る一本にもこだわる。その古木自体が持つストーリーだけでなく、お客様自身がこだわり抜いてその古木を選んだというストーリーも、お店を利用される方との会話のきっかけとなりお店の個性となります。 ③開業支援サービス 過去600件以上の飲食店の設計施工に携わる中で、飲食店を開業されるお客様の苦労をすぐそばで私たちは見てきました。その中で、もっと山翠舎が協力できることはないか?その思いからはじめたのが、開業に関連するあらゆる項目をお手伝いする「オアシス」サービスです。 ◎「適切な物件を借りる」をお手伝い お客様それぞれの希望にあった物件を探し、家主と交渉し、契約するまでを私たちがサポートします。また、融資を受ける際に不可欠な事業計画書の作成も同時進行でお手伝いします。開業の一歩となるこの段階で、客単価や集客目標も明確化できるため、内装費用やその後の運転資金など、無理なくバランスよく運営していく基盤を構築することが出来ます。また、活用できる補助金や助成金がある場合、専門知識やノウハウを持つスタッフが、補助金や助成金の申請もサポートします。 ◎初期費用を限りなくゼロに近づけます お店を借りる際、敷金や保証金など莫大な金額がかかります。私たちがお客様と物件オーナーさん(又は管理不動産会社)との間に入り交渉をしたり、場合によっては私たちが借主(サブリース)となり、これらの初期費用を負担することが可能です。その場合月々の家賃に初期費用を少しずつ上乗せすることで、負担を均質化します。 <最後に> 山翠舎では最近、長野県長野市や小諸市にある古民家を改装したコワーキングの運営事業も始めました。実際に私たち自身が運営する側になったことで、お店を経営することの大変さを身にしみて感じています。だからこそ、これからお店を開業・改装する方に、ベストのサービスを届けたいと思っています。 山翠舎は私の祖父が約100年前に小さな建具屋を開いたことがはじまりです。そこから父の代で施工の下請け業者として事業を拡大し、私の代になり古民家や古木を活用した飲食店の設計・施工事業を始めたのが、今から15年前です。常に、会社として、組織として、個人として成長していきたいと考え、それに向けて日々一つ一つの仕事に真剣に取り組んでいます。 もし、私共のお店づくりへの思いに共感をいただけましたら、ぜひ先ずは無料相談会へお申し込みください。そこでお客様の思いを余すことなく共有ください。そこで共感が共振にかわる。私たちと一緒に、あなただけの思いが込もったお店を一緒につくりましょう! 株式会社 山翠舎 代表取締役社長 山上浩明 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ <主要な実績> 飲食店・オフィス・商業施設など設計施工の実績600店舗以上 ●ビブグルマン掲載店:ろっかん(荒木町)、EN FACE(人形町) ●10年以上続く繁盛店:ごくりっ(木更津)、あぶくま亭(神田)、煮込みや まる。(荻窪) ●グローバル企業様店舗施工:パタゴニア軽井沢(軽井沢)、T-HOUSE New Balance(日本橋) など、詳しくは施工事例をご覧ください。 <メディア出演実績> ●テレビ東京「ガイアの夜明け」 ●TBSテレビ『がっちりマンデー!!』 ●NHK BS1『COOL JAPAN~発掘!かっこいいニッポン』 ●テレビ東京『たけしのニッポンのミカタ!』 ほか <当社の特徴> ■物件取得、資金調達、アフターサポートまで一貫した体制で開業者様をご支援いたします。 ■10年経っても十分に耐えうる設計と施工を目指し、古民家の古い木を活かした居心地の良いお店づくりが得意です。 ■古民家移築再生による空き家問題解決への取り組みや、古民家から回収した木材を再利用した設計施工で持続可能な社会の実現へ取り組んでいます。 ■日本の伝統技術を未来へ受け継ぎながら、3Dスキャン技術の研究や、脱炭素化への取り組みなど、建設業界の未来を切り開こうとしています。 ■『古木』、『こぼく』、『KOBOKU』は山翠舎の商標です。エコマーク、FSC認証も取得しSDGsに貢献しています。 ■古民家・古木の再利用を推進する「古民家・古木サーキュラーエコノミー」は、2020年 グッドデザイン賞、及び、ウッドデザイン賞における奨励賞 (審査委員長賞)を受賞しました。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ <無料相談会を開催中> 開業のお悩み・内装デザイン・施工のご相談等、「こんなお店にしたい」という想いをお聞かせください。私たちは、夢実現の伴走者として開業者様を全力でサポートいたします。 ↓お申し込みはこちらから https://www.sansui-sha.jp/storedesign/ <Instagram > インスタグラムフォロワー1万2千人超!最新の施工事例をはじめ山翠舎の事例を随時投稿しています。 https://www.instagram.com/sansuisha/ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
株式会社WIZU[ワイズ]
アピールポイント
まだ見たことがない新しい豊かな経験を実感できる店舗デザイン、WIZUはそんな空間デザインを目指し、実践しています。 空間デザインは突き詰めると経験のデザインと言い換えることができます。 「お客様」にも「働く人」にも豊かな経験をして欲しい、心地よい時間であって欲しい、そんな気持ちで設計しています。 ほっこりとするカフェだったり、新しい業態のダイニングバーだったり、そんな店舗づくりをしたい方を全力でサポートし、 人気のお店づくりを一緒に取り組んでいくあなたのパートナーになります。
cot[コット]
アピールポイント
小さなコトからコツコツと... ささやかですが、精一杯のおもてなし。 をモットーに 想いをカタチにするお手伝いをさせて頂きます。 物件に関わる皆が笑顔で引き渡しを迎え アフターフォローも含めた オープン後のおつきあいも楽しくさせて頂けたら嬉しく思います。 業態やロケーションに合わせ ドキドキしたり ワクワクしたり まったりしたり出来る様な 肌ざわりのいい仕事を心掛けております。 店舗の設計・デザインと共に グラフィック/ディスプレイ/特注照明や家具のご提案も承ります。 女性としての細かい気遣いも大切にしております。 お気軽にお問い合わせ下さい。
株式会社 TRANSFORM[トランスフォーム]
アピールポイント
答えはカタチを変える。 それを、あなたの隣で⾒つけたい。 より良い空間とは? この問いに対して私たちは、独⾃の答えを持っていません。 その答えはお客様のひとつひとつの想いによってカタチを変えるからです。 ひとつひとつの想いや1⼈1⼈の個性と向き合い、 時には、会話の途中の何気ない会話や、ちょっとした遊び⼼もヒントにしながら お客様それぞれの「答え」を共に導き出すことが私たちの想う空間づくりです。 そして、空間がカタチになったその先に、良いお店と⾔っていただけるお店づくりを⼤切に、 共に楽しみながら作り上げていきたいと考えています。 設計から施⼯まではもちろん、 その空間を作ろうと思ったその時から、カタチになったその後まで 常にあなたの良き伴⾛者であることを⽬指しています。
株式会社ハルデザイン(HALU Design Inc.) East Japan[ハルデザイン]
アピールポイント
「Heart(心)And Love(愛)を U(あなた)へ」 愛されるお店を創るため、真心を込めて空間創造に取り組んでいます。 究極のデザイン・エンジニア集団であるHALU Designは人々が楽しく、心豊かに生活できるよう、目に見えない環境もデザインする創造デザインエンジニアリング会社です。 10坪未満の小さな店舗から1000坪以上のショッピングモールまで様々な経験と知識で海外と日本全国の物件をデザインさせていただいております。
株式会社ハルデザイン(HALU Design Inc.) West Japan[ハルデザイン]
アピールポイント
「Heart(心)And Love(愛)を U(あなた)へ」 愛されるお店を創るため、真心を込めて空間創造に取り組んでいます。 究極のデザイン・エンジニア集団であるHALU Designは人々が楽しく、心豊かに生活できるよう、見えない環境もデザインする創造デザインエンジニアリング会社です。 10坪未満の小さな店舗から1000坪以上のショッピングモールまで様々な経験と知識で海外と日本全国の物件をデザインさせていただいております。
株式会社文化店舗[ブンカテンポ]
アピールポイント
たくさんの店舗デザイン・施行実積がありますが その経験におごることなく 常に優れた店舗デザインを学び 新しい発想を取り入れた プランニングを心がけています 店舗業態によって"らしさ"や"スタンダード"が 求められることがありますが お客様の店舗をより特徴的かつ魅力的にするための "プラスワン"を大切にプランニングしていきます わからないことだらけだと思いますが まずはご相談ください 働くスタッフ・来店されるお客様が "オモシロイ"店を一緒に作りましょう
ヴェルト株式会社[ヴェルト]
アピールポイント
店舗の内装、展示会の造作等における企画、デザイン、設計、施工を手掛けています。 レストランや物販店の意匠設計及び施工や 企業のプロモーションとしてのイベント、展示会の企画、デザイン、設計、施工を ワンストップで行ってきました。 近年は、こどものより良い環境づくりを目指して、 保育園開設のマネージメントから施工までをワンストップで行う仕事もしています。 私たちが創業以来大切にしていることは エンドユーザー、お客様、私たち、すべての心を満たす"場"を創造することです。 メンバー1人1人が「目的」と「課題」の本質を捉え お客様と共に課題解決に取り組んでいます。 そのため、社外/社内コミュニケーションの中でも”聞く”ことに重点を置いています。 相手の立場に立って話を聞き、理解して受け入れることで 自分の疑問も素直に聞ける。 心を満たす”場”を創造するためには、このような関係づくりが重要と考えています。
株式会社Curia建築デザイン[キュリアケンチクデザイン]
アピールポイント
『千客万来』の店舗設計 ”お客様のお店を繁盛店に” をコンセプトにサポートいたします。 ①お客様の居心地の良い空間作り ②機能性の高い設計・デザインを実現 ③集客を呼ぶトータルプロデュース 隅々まで配慮された店舗設計を元に、小売業・美容関連・飲食店等の店舗設計、管理、施工の実績が多数ございます。 最新の店舗設計に携わるインテリアデザイナーの柔軟なアイディアや専門事業部による「ブランディング」「空間」「セールス」のトータルプロデュースも承ります。
株式会社アーキグラム[アーキグラム]
アピールポイント
設計事務所ですので建築からのご相談も可能です。 また女性二人で運営していますので、女性向けの店舗等などお気軽に相談下さい。
株式会社 PROCESS5 DESIGN [プロセスファイブデザイン]
アピールポイント
「アイデアとデザインで人々の悩み事を解決し、幸せな社会を創る」 を会社の存在理由として一つ一つのプロジェクトに真剣に向き合っています。 大阪市内を拠点とし、全国でお仕事をさせていただいております。 賞歴 2021 K-DESIGN AWARD 2021年 DNA Paris Design Awards 2019年 German Design Award 2019年 ICONIC AWARDS 2019年 DNA Paris Design Awards 2019年 A' Design Award Silver 2019年 IDA DESIGN AWARDS 受賞 2018年 K DESIGN AWARD 受賞 2017年 K DESIGN AWARD 受賞 2014年 DESIGN FOR ASIA AWARDS(香港) 受賞 2014年 NICHIHA SIDING AWARD 2014 リフォーム賞受賞 2013年 JCDデザインアワード2013 BEST100 入選 2011年 JCDデザインアワード2011 BEST100 入選 2010年 第13回木材活用コンクール 第4部門賞(インテリア・家具) 2009年 四国化成施工コンテスト2009 優秀賞 2007年 Kobe Biennale 2007「アート・イン・コンテナ」コンペティション 入選 2006年 第4回だんぼーるデザインアイデアコンテスト2006 佳作 2006年 第4回ムーブアートマネージメントポートフォリオコンペティション 入選 2005年 つくば田園都市コンセプト住宅実施設計競技 2等
DATU DESIGN WORK STUDIO[ダツデザインワークスタジオ]
アピールポイント
私どもは施主様の思いを確実に実現するために徹底したヒアリングや物件の調査を行うほか、お店にいらっしゃるお客様や働く方の目線にも考慮しながらより高い次元で斬新な空間表現する質の高いデザインをスピーディーにご提供致しております。 飲食店、物販店等の商業施設から病院、介護施設等まで施主様と利用客双方の立場に立ったデザイン設計を行っております。施工に関してもご希望の金額内で、デザイン性を重視しながらより質の高い施工管理を行い、ご予算以上の満足の提供に努力しております。 設計に併せて店舗CIや各種グラフィックデザイン、ホームページ制作等も行っておりますのでお気軽にご相談下さい。 店舗以外にもアミューズメントや舞台など様々なデザインをご提供しておりますので左記の弊社ホームページもご参考にしていただけましたら幸いです。
IDEAL [株式会社TRUST][イデアルトラスト]
アピールポイント
店舗内装【設計・デザイン・工事】までワンストップでお任せください! その他、物件探しから契約手続き、ロゴ・販促品・Webサイト制作、Web集客など”お店づくり”のサポートをさせていただきます。 当社ホームページにて、特徴、店舗工事の流れなどををまとめております。ぜひ、ご一読ください。 https://ideal-shop.jp/
株式会社アリスホーム[アリスホーム]
アピールポイント
イギリスとフランスの田舎家・土の匂いのする空間、現地そのままの佇まいを作るのが得意です。ガーデン、ファサード、インテリアを含めたストーリーのある空間をお創りしておます。 イギリスとフランスで買い付けた古材やアンティーク窓、ドア、照明器具、家具、ファブリック、インテリアパーツなどを使用し、さらにエージング塗装、モールドア、造作家具など自社制作していますのでお施主様の難易度の高いご要望にも柔軟にご対応させて頂いております。映画のワンシーンを自在に再現する様々なスタイリングしたインテリア空間もお任せ下さい。
class Co., Ltd.[カブシキガイシャクラス クラス]
アピールポイント
お店やオフィスはそこで働く方の動線など含めた働きやすさ、お客様が入りやすい雰囲気であったり、入ってみたいと思うような見せ方、照明や素材などを含めた全体の雰囲気のバランスだと思います。オーナーと一緒に、希望に近づけたお店やオフィスができればと思います。
A‐box設計室[エーボックスセッケイシツ]
アピールポイント
2005.4月に開設したばかりの設計事務所です。 店舗ならではのファザード、プランニングをお届けします。
株式会社カバデザイン[カバデザイン]
アピールポイント
「ふと入りたくなる、そしてまた訪れたくなる」そんな空間をつくります。 癒しの空間-カバデザイン
有限会社木戸一男建築デザイン[キドカズオケンチクデザイン]
アピールポイント
店舗デザインを中心に活動している一級建築士事務所です。多くの繁盛店に関わってきました。空間に付加価値を加え、繁盛店・繁栄空間を創造し続けます。
有限会社倉田設計[クラタセッケイ]
有限会社吉造建築デザイン[ヨシゾウケンチクデザイン]
アピールポイント
私たちは直営店舗を経営することで、常に市場の変化とニーズを敏感に感じ取り、情報と概念を更新し続け、生きた店舗デザインを心がけています。 店舗デザインにおいては、単にデザイナーの自己満足な作品発表の場ではなく、利益を生み、オーナーやスタッフが生涯を通じ働く「職場」であることを忘れてはならないと考えています。 使いやすく、そして居心地がよく、時代の流れに左右されない強さを持った店舗デザインを私たちは提案します。 また、グループ会社に不動産事業と開業コンサルティング事業をそなえており、テナント・出店地選びや資金調達から実践に基づいたサポートが可能です。 まずはお気軽に、ご相談ください。
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