まずは確定で無くとも物件は決まっている事と厨房機器はどちらが手配するかに関係なく何を入れるかは決めておく事（飲食を初めてやる場合などを除く）などがあります。 各条件での細かな必要資料… ・・・続きを読む⇒

店舗の広さにもよりますが、やはり導線かと思います。 一方通行や導線を出口まで1本にするなどの工夫が挙げられます。 様々な工夫があるかと思いますので、ご依頼されるデザイン会社へご相談… ・・・続きを読む⇒