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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

cafe FELIZ

公開日:Tue Dec 11 00:00:00 JST 2007
業態 カフェ
物件状態・面積 マンションビル 新築 20坪
店舗名・施設名 cafe FELIZ
インタビュー 代表 元山 勝太 さん
デザイン会社 有限会社 スパイラル
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店内

カウンター席

出店・改装の経緯について

前職では自動車メーカーの製造部門におり、7年程務めていましたが、将来性を感じられないという理由から、転職を決意しました。
転職の際には、ずっとやっていきたいと思える職に就きたいと考えていたので、自分が何に興味があり、どんなことをやりたいのか等、いろいろと自分探しを行いました。
その結果、日頃から好きで通っていたcaféを自分で出店したいという目標に到達しました。
実は以前は名古屋に住んでいたのですが、caféがたくさんある東京に出て経験を積むことにしました。
チェーン展開をしているcaféに入社し、マネージャー職も経験しました。こちらのcaféでは4年程勤務し、時期的にも今を逃すと難しいと思ったので、自分のお店を出店しようと決意しました。退職したのはちょうど1年前なので、出店準備には1年くらい費やしました。
物件探しについては、そんなに時間は費やしませんでした。こちらの物件は自宅から近く、良く前を通っていたので前々から目をつけていました。
広さ的にはもう少し広い(25坪)物件が理想でしたが、駅からも近く、新築の1Fの物件ということでこちらの物件に決めました。子供もまだ小さいので自宅から近く、通勤が便利というのはとても助かっています。
今後の目標としては、ヘルシー料理等をメニューに取り入れて、心と体を癒せる空間にしていきたいと考えています。近くにはcaféがないので、地元密着型で地元の方に愛されるお店にしていきたいです。
メニューは、ドリンクの他に軽食・ケーキもあるので、近所にお住まいの主婦の方等に憩いの場として利用して頂けたらと思います。

デザイン会社選定

東京ビックサイトにて開催される「HOTERES JAPAN」で店舗デザイン.COMが出展されていたので、その際に担当の方に説明をして頂き、デザイン会社マッチングサービスを知りました。
19社のデザイン会社からエントリー頂きましたが、実際にお会いしたのは7社でした。
お会いしたデザイン会社の中で、第一印象がとても良かったスパイラルさんに依頼することに決めました。
スパイラルさんにお願いした決め手は、行動力の早さです。初めて商談を行った際に物件を一緒に見に行ったところ、鍵がなく中には入れなかったのですが、外から寸法を測って頂き、すぐにでもデザインを出そうという姿勢がとても印象的でした。
また、過去に手掛けられた作品の雰囲気が私の思い描いているイメージに近かったというのも、お願いした理由の一つです。
店舗のデザインについてはとても拘りを持たれていて、意気込みも素晴らしかったです。予算の関係上、デザインして頂いたままとはいかなかったのですが、照明効果を利用し、温かみのある雰囲気に仕上げて頂き、出来あがりにも満足しています。

施工について

施工については、アットホーム装建さんに依頼しました。
実は、アットホーム装建さんからもマッチングサービスでエントリーを頂いていて、一度商談を行っていたんです。その際に予算についてはとてもリーズナブルな印象があったので、スパイラルさんに紹介して頂いた施工会社の他に、アットホーム装建さんにも見積もりを出して頂きました。数社から見積もりを頂いた中で、予算を一番に抑えて下さったアットホーム装建さんに依頼することにしました。
工事が立て込んでおり、とても忙しい時期だと聞いていましたが、スケジュールについても問題なく施工が完了しました。

店舗デザイン.COMでは、cafe FELIZさんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

カフェ・パン・喫茶の作品事例を見たい場合は、カフェ・パン・喫茶のデザイン作品一覧をご覧ください!

ソファー席

ディスプレイ棚

アプローチ

ファサード

代表 元山 勝太さん

店舗情報

店舗名・施設名 cafe FELIZ
住所埼玉県入間市東藤沢3-13-8ウェスタ武蔵藤沢109
最寄駅武蔵藤沢
オープン日2007年11月6日
営業時間11:00〜21:00
定休日未定
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cafe FELIZを手がけたデザイン会社

デザイン会社 : 有限会社 スパイラル

その他の利用者の声をご紹介

▼カフェ・パン・喫茶 業態で出店された方の声

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  • スケルトン 19.6
  • 2016年10月25日
  • 東京都日野市神明2-10-10
  • PROUD ARCHITECTS
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  • スケルトン 10坪
  • 2016年8月1日
  • 長野県松本市深志3-1-3
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  • スケルトン 約15坪
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  • 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-19-7 小松原ビル1F
  • ブリコルール