マッチングサービス利用者の声　詳細

秋葉原にて、炉端焼き・無国籍料理の2店舗を経営しており、今回は3店舗目の出店になります。
物件については既存店舗のある秋葉原で探していましたが、秋葉原はなかなか物件の空きがなく、範囲を広げて探していました。
物件については、不動産会社に依頼して探していましたが、こちらの物件を見つけるまでには1年くらいかかりました。元々は中華料理店が経営されていたのですが、造作については中華料理店よりも居酒屋のような和風に近い内装だったので、利用出来ると思い決めました。造作料が無料だったことも決断した理由の一つです。
今後の目標としては、こちらのお店を軌道に乗せ、4店舗目を出店させることです。
美味しい郷土料理を食べられる心温まるお店を目指して頑張りたいと思います。

付き合いのある不動産会社に飲食店.COMを教えて頂き、こちらのデザイン会社マッチングサービスを知りました。13社のデザイン会社からエントリーを頂きましたが、実際にお会いしたのはそのうちの2社でした。たくさんエントリーを頂いたのにお断りしてしまうので申し訳ない気持ちもありましたが、最終的に決定するのは1社だったので、早い段階で選定させて頂きました。
不動産会社に紹介頂いたデザイン会社を合わせて、3社と商談しましたが、正直どちらにお願いすれば良いのか迷いました。
悩んだ結果、最終的には予算やデザイン等、トータル的に見て一番良かったデザインワークスさんに依頼することに決めました。

施工についてもデザインワークスさんに依頼しました。
造作付き（居抜き）物件での出店は初めてだったので、難しい点もありましたが、造作を上手く利用して満足のいく内装に仕上げて頂きました。