1. トップ
  2. 利用者の声一覧
  3. フクロウのお庭 Owls Garden

マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

フクロウのお庭 Owls Garden

公開日:Wed Feb 22 00:00:00 JST 2017
業態 フクロウカフェ
物件状態・面積 スケルトン 25坪
店舗名・施設名 フクロウのお庭 Owls Garden
インタビュー 株式会社GINNAN 三谷武史 さん
デザイン会社 クロノバデザイン株式会社
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

内観1

内観2

マッチングサービスを利用しようと思ったきっかけは何ですか?

当社はラーメン店を2店、フレンチレストランを1店経営しています。
以前より「アニマルカフェ」の構想があり、動物専門学校で学んだ社員を中心にプランニングをしてきました。
なかでも「ふくろうカフェ」は原宿・池袋・秋葉原などでかなりの人気となっていて、参入するなら酉年の今しかないということで準備をスタート。
しかし従来と違う業態に進出するにあたり、「新しい感覚のデザイン力」があり、かつ「ふくろうカフェのような業態にも対応できる、技術面での幅広い経験」があるデザイン・内装会社を探そうと考えました。
加えて、当初計画した予算内で収めることも重要でした。
このような厳しい要望を出して見つかるのかどうか、試しに登録してみた形です。

デザイン会社とはどのように商談を進めましたか?

登録したところ、数社から連絡をいただきましたが、そのなかでクロノバデザインさんの会社紹介を見ると、なんと「ふくろうカフェ」の実績がありました。
マッチングサイトでふくろうに関連する仕事をした会社に出会えるとは思っていませんでした。
他の条件が折り合えばお願いしたいと思いました。

商談した会社の中から一社に決めたポイントは何ですか?

自然光がよく入る物件を活かし、明るい雰囲気の店にしたいと思っていたのですが、
クロノバデザインさんの実績を拝見すると光の使い方が上手だなと感じたことと、
いろいろと出した要望に対して細かく丁寧に対応し、お金をかけるところとかけないところのメリハリをつけて予算内でやりますとの回答があったので依頼しました。

デザインはどのように決めていきましたか?

若い女性のデザイナーさんが担当になりました。
「イングリッシュガーデン風」という全体のイメージだけ伝えて、あとはお任せしました。
女性が好みそうなかわいらしい空間になって満足しています。
一方で生き物を扱う店として、ふくろうの止まり木の高さ、太さ、配置だったり、糞を目立たたせず処理もしやすくする工夫などについては何度も打ち合わせを重ねて進めていきました。

マッチングサービスをご利用いただいた感想をお聞かせください

「変わった業態」で店を出すときに、こういうサービスが頼りになるのではと感じました。
予算も納期も限られるなかで、いい会社を見つけることができてよかったと思います。

店舗デザイン.COMでは、フクロウのお庭 Owls Gardenさんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

カフェ・パン・喫茶の作品事例を見たい場合は、カフェ・パン・喫茶のデザイン作品一覧をご覧ください!

内観3

内観4

店舗情報

会社名株式会社GINNAN
店舗名・施設名 フクロウのお庭 Owls Garden
住所東京都渋谷区神宮前4-31-5 インガレッソ2F
最寄駅東京メトロ明治神宮前駅より徒歩2分、JR原宿駅より徒歩6分
オープン日2016年12月23日
営業時間10:00~20:00
定休日無休
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フクロウのお庭 Owls Gardenを手がけたデザイン会社

デザイン会社 : クロノバデザイン株式会社
担当者 : ChronoBa Design

担当者 ChronoBa Design さんの声

この度は、当社を選んでいただきありがとうございました。

過去弊社では、ふくろうカフェのお店づくりに携わった実績があり、
今回こちらのマッチングサイトでお客様の案件を拝見したとき、
ぜひ弊社に任せて欲しい!という思いで、エントリーさせていただきました。

ただ、ふくろうカフェといっても、
今回は「体験型テーマパーク」という新しい業態でしたので、
私たちにとっては新たな取り組み中のスタートとなりました。

お打ち合わせの中では、空間のデザインイメージだけでなく、
フクロウの習性やお店でのオペレーション等を詳しくお伺いさせていただきました。

お客様には、それに丁寧にお応えいただきながら、
密にお打ち合わせを進めることができましたので、
空間としてのデザインとオペレーションを考慮してのデザインの両方を
空間に落とし込むことができたと思っています。

結果として完成したデザインに、満足のお声をいただけたこと、
なによりこうした機会をいただけたこと
クロノバデザイン一同大変嬉しく思っております。

オープンしてまもなく、さまざまなメディアに紹介されているのを拝見し、
今後の展開も非常に楽しみにしております。

また機会がありましたら、ぜひお声かけください!

これからも宜しくお願い致します。

その他の利用者の声をご紹介

▼カフェ・パン・喫茶 業態で出店された方の声

momonga cafe & roastery
momonga cafe & roastery
  • スケルトン 19.6
  • 2016年10月25日
  • 東京都日野市神明2-10-10
  • PROUD ARCHITECTS
ALL DAY BRUNCH TO GO
ALL DAY BRUNCH TO GO
High-Five COFFEE STAND
High-Five COFFEE STAND
  • スケルトン 10坪
  • 2016年8月1日
  • 長野県松本市深志3-1-3
  • PROUD ARCHITECTS
cafe aya
cafe aya
  • スケルトン 約15坪
  • 2016年4月2日
  • 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-19-7 小松原ビル1F
  • ブリコルール