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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

茶居夢

公開日:Wed Oct 10 00:00:00 JST 2007
業態 カフェ
物件状態・面積 24.4坪
店舗名・施設名 茶居夢
インタビュー 戸張 裕美  さん
デザイン会社 有限会社エストプランニング
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カウンター席

暖炉、テーブル席

出店・改装の経緯について

お店をオープンさせたのは、19年前になります。改装前は、私の母が喫茶店という形で経営していました。
私も母と一緒に働いていましたが、もう少し料理を充実させたい、ゆっくりと寛げるカフェ風の店内にしたい等、いろいろな意味でお店の幅を広げたいという理由と、19年間という期間を経て店舗の老朽化が進んでいたので、今回大々的な改装を決意しました。
今後の目標としては、お客様に安らぎを与えられるお店にしたいです。
改装してゆっくりと寛いで頂ける店内になったので、つい長居してしまいたくなるような温かい雰囲気のお店にしていきたいです。
お客様に気軽に来店して頂けるよう、価格設定もリーズナブルにしています。価格はリーズナブルですが、提供するお料理には自信があります。
お客様には出来るだけ出来たてのお料理を提供出来るようにしています。当店自慢のハンバーグは注文が入ってからお肉を練りまじめます!!トマトと野菜を煮込んで作った自家製トマトソースを使用したナポリンタンはリピーター客も多く人気のメニューです。是非たくさんの方に来店して頂きたいです。

デザイン会社選定

インターネットの検索で店舗デザイン.COMのデザイン会社マッチングサービスを見つけ、さっそく登録を行いました。
12社よりエントリーを頂きましたが、実際に面談を行ったのはそのうちの3社でした。
面談を行った際に、いろいろとお話をして、エストプランニングさんになら私の考えていることをきちんと聞き取って頂けると思いました。
お願いした決め手は、やはりデザインです。エストプランニングさんの過去の施工例を見てデザインにも共感を持ちました。デザインに対する予算に関しても満足出来たので、エストプランニングさんに依頼することに決めました。

施工について

施工についてはエストプランニングさんにご紹介頂いた施工会社にお願いしました。
途中手直しはありましたが、施工会社の対応もスムーズでとても良かったです。
エストプランニングさんが細かい点にも目を向けてアドバイスして下さったので、大きな問題もなくスケジュール通りに施工が完了しました。
予算の件でも施工会社へいろいろと提案して頂いたり、施工後にも店舗に来て頂いて内装をチェックして頂いたりと、エストプランニングさんには今でもお世話になっています。
今回、エストプランニングさんにお願いして本当に良かったです。満足度は120%です。

店舗デザイン.COMでは、茶居夢さんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

カフェ・パン・喫茶の作品事例を見たい場合は、カフェ・パン・喫茶のデザイン作品一覧をご覧ください!

受付

ソファー席

テラス席

サイン

スタッフの皆さん

店舗情報

店舗名・施設名 茶居夢
住所埼玉県吉川市吉川1-6-11 1階
最寄駅吉川
オープン日2007年9月10日
営業時間9:30-22:00(L.O21:00)
定休日日曜日(祝祭日は営業)
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茶居夢を手がけたデザイン会社

デザイン会社 : 有限会社エストプランニング

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